齐鲁网·闪电新闻3月21日讯 青州的弥河银瓜以表皮洁白、个大、肉脆、味甜、香气浓郁闻名全国，眼下，头茬火银瓜成熟上市，销往全国各地。
走进青州市弥河镇大关营村的火银瓜种植基地，一排排瓜藤整齐排列，翠绿的叶片下，一个个圆润饱满的火银瓜若隐若现，散发着诱人的果香。种植户刁可金告诉记者，今年气候适宜，火银瓜长势喜人，头茬银瓜正上市。
种植户刁可金种了10个银瓜棚，他告诉记者，其中一个高温棚，其它的是凉棚，高温棚是去年腊月种植的，其他的棚则是在去年腊月底和2025年春节以后种植的，从种植到成熟，一般情况下两个月左右，一亩地出2,000斤左右，一共种植了9亩多地，产量在18,000斤到2万斤左右。
据介绍，因为弥河镇独特的地理条件，沙地多、昼夜温差大，形成了青州银瓜一甜、二香、三脆的独特风味，早在清朝乾隆年间，就被列为“贡品”。因为弥河银瓜的名气，供不应求，全国各地的客商早早地就开始了预订。如今更是通过线上线下多种渠道远销全国。
刁可金介绍说，销售这一块，一般情况是电话预约，客户一般都是淄博、东营、北京等全国各地都有。
闪电新闻记者 李涛 青州融媒 高一凡 杜鑫宇 潍坊报道
