深夜赶工狂炫薯片、被甲方虐到怒点三杯奶茶、辅导作业气到啃完一包辣条……这些场景是不是很熟悉？其实这不是你“贪吃”，而是当我们焦虑、暴躁时，身体会释放一种叫皮质醇的激素。它会疯狂暗示你吃高糖高油食物（奶茶、炸鸡、蛋糕），因为这些能快速刺激大脑分泌“快乐素”多巴胺；偷偷关掉你的“饱腹开关”，让你明明吃饱了还想继续塞；把脂肪往肚子上堆，甚至让腰围以每天0.3毫米的速度膨胀（一年能长一圈游泳圈！）。 从而出现压力越大，多巴胺分泌越旺盛，最终把你推进“越累越胖，越胖越累”的死循环！导致重压之下，肚子变大！这就是我们专业人士常说的“压力肥”现象。
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1. 压力肥的成因
皮质醇的作用：压力大时，身体会释放皮质醇，这种激素会促使你渴望高糖高油食物，抑制饱腹感，并导致脂肪堆积在腹部。
恶性循环：压力越大，越容易暴饮暴食，进而导致体重增加，形成“越累越胖，越胖越累”的循环。
2. 自测“压力肥指数”
你是否在压力大时只想吃高热量食物？
是否明明吃饱了还想继续吃？
熬夜加班后体重是否增加？
腰围是否比去年更紧？
如果符合2条以上，说明“压力小怪兽”可能已经盯上你了。
3. 赶走“压力肥”的6个魔法
魔法1：5分钟办公室封印术
深呼吸：吸气4秒→憋气4秒→呼气6秒，重复3次。
桌面瑜伽：简单活动颈部、肩膀，甚至做个“翻白眼”表情包来释放压力。
魔法2：零食变形计
用健康零食替代高热量食物：南瓜籽、酸奶+蓝莓、黑巧克力（70%以上可可）。
魔法3：多巴胺蹦迪计划
通过轻松的运动方式释放压力：追剧时做深蹲、遛狗时增加步数、做家务时加入简单运动。
魔法4：睡眠充电宝
保证每天7小时睡眠，避免熬夜。睡前1小时关掉手机，泡脚、听白噪音帮助入睡。
魔法5：情绪垃圾桶
通过写日记、与朋友吐槽、闻薄荷精油等方式释放情绪压力。
魔法6：躺平也要瘦
允许自己偶尔放松，设定小目标，比如“这周戒掉1杯奶茶”，而不是追求极端的减肥目标。
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4. 终极口诀
压力来袭时，深呼吸、吃对食物、保持运动、调整心态，压力肥自然远离。
补充建议：
饮食调节：除了选择健康零食，还可以增加富含纤维的食物（如全谷物、蔬菜）来增强饱腹感，减少对高热量食物的渴望。
心理调节：长期的压力管理可以通过冥想、正念练习等方式来调节情绪，减少皮质醇的分泌。
社交支持：与朋友、家人保持联系，分享压力，获得情感支持，也是缓解压力的有效方式。
通过这些方法，你可以在面对压力时更好地控制饮食和情绪，避免“压力肥”的困扰。
供稿单位：重庆科普作家协会
作者：邹老师的科普花园王亚副主任医师、邹静波主任技师、孙羽医师
审核专家：李涵斌
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