2025年3月12日，“2025中国餐饮品类十大品牌”颁奖盛典在四川成都举行。本次评选聚焦细分赛道，覆盖茶饮、火锅、烘焙、饺子馄饨等30大餐饮品类，旨在通过红餐大数据、口碑指数、品牌传播力等多维评估体系，挖掘并表彰各领域的优秀品牌。袁记云饺凭借突出的综合实力与行业影响力，一举斩获“2025年度饺子馄饨十大品牌”殊荣（奖项来源于红餐网及红餐产业研究院），再次体现了消费者对袁记云饺的喜爱和餐饮行业对其品牌实力及地位的认可。
（袁记云饺荣获“2025年度饺子馄饨十大品牌”）
自2012年创立以来，袁记云饺已构建起覆盖全国200个大中城市、超4000家门店的规模化市场布局。在过去的2024年，袁记云饺不仅延续了招牌产品“鲜虾蟹子云吞”年销量超四亿颗的亮眼成绩，更在新加坡开设了首家海外门店，标志着品牌正式开启全球化征程，向世界传递中国饺子文化的独特魅力。
袁记云饺始终以“品质”为核心，专注饺子云吞品类，通过全产业链标准化管理与数字化革新，严控食材品质与生产流程。为实现产品可追溯管理，袁记云饺积极打造饺子云吞整体产业链体系，布局了养殖厂、种植基地，并涉足酱油酿造等领域，从源头把控食材品质，将产业链上下游紧密连接，提升产品质量和供应链效率。同时，袁记云饺创新性采用“线上+线下”“品控部+营运部+培训部”相结合的巡店管理模式，通过数字化技术实现厨房透明化管理，并定期公示食品安全自查报告，以公开透明的态度赢得消费者信赖。
在产品研发上，袁记云饺持续突破传统边界，先后推出“螺蛳粉汤云吞”“牛肉云饺系列”“黄金咖喱系列”等新产品，以创意口味满足年轻消费者的多元化需求。同时，品牌积极探索“饺子+”场景化消费，通过“饺子与酒”“黑猪肉铺”等新型门店模式，以“好用户交互+好会员玩法+好售后服务”组合，来精炼、迭代服务和用户体验，在市场上树立了良好口碑与形象。
此次荣获“2025年度饺子馄饨十大品牌”，既是行业对袁记云饺品牌实力与创新能力的认可，也赋予其推动行业高质量发展的责任。未来，袁记云饺将继续秉持初心，以创新驱动发展，以品质赢得信任，不断探索传统饮食文化和现代消费需求的“融合配方”，携手行业伙伴，共同助力中国餐饮行业的创新与高质量发展，为“将中国饺子文化带向全世界”而不懈努力。
