前言
随着315晚会的爆料,各大品牌已经接连塌房,而餐饮业更是成了重灾区。
从最先爆雷的华莱士,到很多人都在喝的酸奶,甚至是厨房用的酱油都被查出有致癌物质。
民以食为天,但这些商家却为了挣钱泯灭人性,置消费者的健康于不顾。
那在本次315晚会爆料的产品中,都是哪些商品被添加了科技与狠活?
本文所有内容皆有官方可靠信息来源,具体资料赘述在文章中,文章部分内容有润色,请读者理智阅读
«——【·保水虾仁·】——»
虾仁,味道鲜甜,营养丰富,被很多人视为美味,但鲜虾处理起来却非常的麻烦,所以市场应运而生了已经处理好的冷冻虾仁。
也就是说买回来了之后,解冻后就可以烹饪了,省去了剥虾皮、挑虾线等繁琐的工序不说,就连价格上也要比鲜虾实惠很多。
所以说,冷冻虾仁上市后就成为了热销产品,但就在今年315晚会上,冷冻虾仁却爆雷了。
一斤冷冻虾仁化冰之后只有三两虾仁!
不光如此,宣传0保水剂、0添加,但事实却并非如此,像湛江尚方舟食品有限公司生产的冷冻虾仁那真的是“层层复杂工序”啊!
保水剂、泡药,那真的一样不差,而且为了赚钱,他们还专门研究出来了一套增重的方式。
他们可以按照客户的要求对虾仁进行冰量的调整,也就是说三两的虾仁他们经过泡水以及冻冰后直接将重量变成一斤。
而这样的操作就会导致冷冻虾仁的磷酸盐严重超过国家规定标准。
像宝辉水产有限公司的磷酸盐总量每公斤就高达7.57克,相较国家最高允许标准含量超标51.4%!
虽然不能一概而论市场上所有的冷冻虾仁产品都是这样,但大家在挑选的时候还是多花些心思,选择合格的产品。
«——【·华莱士·】——»
在今年315的黑名单中再次出现了华莱士的名字,而这次则是武汉江盛路的一家门店。
店里不光苍蝇乱飞,甚至后厨的油锅和冰箱附近不时就会有蟑螂出现,但对这一切,店员却都熟视无睹,仿佛早就习惯了一样。
2月23日,记者从华莱士郑州百福街店油槽中取样送检的炸油。
而华莱士这也不是第一次出现这样的食品安全问题,像之前就有网友吐槽在华莱士的汉堡中吃出蟑螂,甚至有顾客吃完华莱士后出现腹泻等现象。
这一切都在说明华莱士在品控以及店铺督导检查方面还是存在着很大问题的。
2月23日晚,百福街店一包鸡排(左)当天下午过期,店长授意打印新的效期标签继续使用,保质期改到了26日。
作为全国知名连锁品牌,华莱士还是要加强对食品安全方面的管理,不要为了蝇头小利而去彻底坏了自己的名声。
«——【·0添加酱油·】——»
这次的315黑名单上还多了酱油的存在。
在去年,“0添加酱油”这款产品突然疯狂流行了起来,而这些产品的概念都是“0添加,更健康”。
这些概念自然也吸引了不少人,虽然价格不便宜,但是还是有不少人为此买单,但这样庞大的市场中也就出现了不少漏网之鱼。
而这次一共检测的13款0添加酱油中,有12款检测出了镉,7款检测出了砷。
这个“镉”是人体非必需且有毒元素,可能具有致癌和致突变的风险。
镉的生物半衰期长达10~30年,即便停止摄入,大部分以往积聚的镉仍会继续停在人体内,因此慢性镉中毒可能在20~30年后表现出来。
而砷的危害自然就不用多说,这种物质广泛的存在于自然界中,有机和无机砷农药常用于杀虫、杀菌以及除草等。
《食品中污染物限量》规定,酱油中总砷的最高限量为0.5mg/kg,但并未对镉含量设限。
检测结果显示,这12款酱油虽然检测出含有镉或者砷,但含量还是在国家规定的范围之内的,不过这依然需要我们重视。
«——【·酸奶·】——»
酱油不安全,就连人们经常喝的酸奶也未必安全。
在电商平台上,就有着不少打着“某某酸奶”的名号,实际上是风味饮料、含乳饮料的产品。
这样“酸奶”并没有达到国家的酸奶产品标准,而且并没有按照要求在产品下面标注“饮品”、“饮料”等标注,这也属于违规行为。
所以说大家在购买酸奶产品的时候还是仔细的看一下配料表的,基本符合规定的酸奶配料表第一位都是生牛乳或者鲜牛奶等乳制品。
大家在挑选的时候可以加以关注,而像检测的这些违规产品也都在相关部门的监督下已经做了下架处理。
«——【·啄木鸟家庭维修·】——»
啄木鸟维修目前算是国内最大的家电维修平台,给不少人的生活提供了便捷的服务。
但这么大的平台却在某投诉网站上有着超过6000多条的投诉记录。
在这次315暗访中,记者以应聘的方式进入了啄木鸟公司,却没想到公司教给记者的第一课居然是:“想方设法要在服务过程中提高收费”。
而这也印证了不少网友的投诉,像有的客户水龙头没打开,以致洗衣水无法上水,维修工人上门只是打开一下水龙头就要收费100多块钱。
该平台确实就是利用了不少人不懂这些,而胡乱收费,骗取消费者更多的利益。
但平台员工之所以这样做也是被逼无奈,因为一单的收入,工人拿四成,公司拿六成。
而且平台还会给员工施加压力,像报价过低或者业绩太低都会受到公司上级的批评。
目前的话,啄木鸟已经公开道歉,并且在审核核实争议订单,对顾客进行退款以及补偿。
只能说已经连续两年登上黑名单并道歉的啄木鸟这次是真的能认识到自己的错误并加以改正,不然只能失去消费者对其的信任。
«——【·结语·】——»
除了以上这些之外,还有像杨铭宇黄焖鸡、翻新二手卫生巾等等。
虽然这些商家在被发现后都发布了诚恳的道歉,也做出了相应的调整改正,以及受到了相应的惩罚,但是不是真心改正依然需要长时间的考验。
但无论如何只有诚信经营才能长久的走下去,就像小米,真正的尊重消费者才能获得大家真心的支持。