现在大部分人的家里,都会有一把铁锅,但是央视曾经曝光过有些铁锅是由废弃的铁桶制作而成的,这种被称为“毒铁锅”。
长期使用这些“毒铁锅”的话就等于在天天给自己下毒,十分影响人的身体健康,所以快看看你的家里有没有这种锅,有的话立马扔掉。
那么这种“毒铁锅”有多毒?我们该如何避免买到这种锅呢?
毒铁锅
江苏的一位妈妈,由于她六岁的儿子十分缺铁,她便在网上搜寻各种补铁的相关知识,后来她不知道从哪听说了用铁锅炒菜就能补铁的传闻,她立马就去买了一个铁锅,用来以后炒菜用。
本以为在持续一段时间后儿子已经补了不少的铁,但万万没想到,事实恰好相反,儿子不仅没有变的更好,反而出现了呕吐、恶心等多种现象。
妈妈立马把他送到了医院,经过检查,孩子体内竟然出现重金属超标的症状,而背后的原因也正是因为妈妈买的那个铁锅。
原来,妈妈买的这种铁锅被称为“毒铁锅”,之前,央视就曾曝光过由于铁锅而引发的食品安全事件,而这些铁锅竟然是由废弃铁桶加工而制成的。
一位记者冒着生命危险潜入了一家铁锅加工厂,还没彻底进去的时候,就能闻见一股很臭的化学气味,当他悄悄进入院子里时,发现地上堆满了废弃的铁桶。
这些铁桶原本装的也都是有毒的化学物质,而且已经发锈,在锈迹中隐隐约约还能看到桶身上的危险标志,告知着人们不要随便接近。
这些废弃的铁桶本应该做出相应的处理,但在这里,竟然被用来制作铁锅,厂里的工作人员会将铁桶进行特殊的处理方式,然后最终打造成我们日常用的铁锅。
由于这些铁桶本应该是废弃的,所以做出来的铁锅也卖得十分便宜,一个铁锅只需要一杯奶茶钱或者一包烟钱,尽管如此,该厂家依然能赚很多的钱。
这样的黑心厂家不仅这一家,在同一个村子里,有很多这样的黑心作坊,他们根本不把消费者的生命安全放在心上,为了能够挣更多的钱,他们一年内竟然能做出五十多万这样的“毒铁锅”。
除了市场上之外,已经有很多电商平台,将这些放在网上进行售卖,而很多消费者在看到价格后,也不考虑便宜的原因,就买回家用来炒菜。
这些“毒铁锅”的原料废旧铁桶,可能会含有很多有害物质,比如铅、锰、镍等重金属,这些甚至有致癌的风险,长时间使用会严重影响身体健康,还会影响孩子的正常发育,神经系统也会因此受到损伤。
除此之外,“毒铁锅”的重金属也严重超标,因为那些废弃的铁桶里不仅装过有害物质,还会有各种重金属物质,长期使用,那些危害物质就会进入人体内,造成不可逆的危害。
当过多的摄入镍的时候,也会引起一系列的皮肤问题,可能会影响大人小孩的皮肤健康,轻的话也许就是出现水肿或者红疹等小问题,重者皮肤可能会开始溃烂。
如果不知道自己家的铁锅是不是“毒铁锅”,那就赶紧去检查一下,不要继续用下去,不然慢慢的就会浮现出很多问题。
那么,我们在买锅的时候,如何辨别是不是“毒铁锅”呢?
怎么辨别“毒铁锅”
现在市场上依然存在“毒铁锅”的影子,我们在买锅的时候可以先看看铁锅表面是否平整,如果有很多瑕疵,那就说明并不是出入正规厂家。
正规厂家生产出来的锅都会携带合格证,证上一般都会标注厂家的名称、地址和质检报告等,如果你买的铁锅什么都不具备的话,很有可能你就买到这种“毒铁锅”了。
而且,新买的铁锅一般都不会有那种很臭的化学气味,在我们挑选铁锅的时候,可以凑近闻一闻,如果异味非常的大,就换一家商店再挑选。
另外铁锅的价格是最能体现出质量的关键了,毕竟天上不会掉馅饼,商家也不是免费做公益,如果是正规厂家制作,人力和成本上都不可能只有仅仅的十几块二十块,所以尽量不要买太便宜的锅。
当然也不乏有“毒铁锅”当成贵的卖,所以我们在挑选时,一定要仔细辨别,除了这些,“毒铁锅”比正常铁锅更容易发黑和生锈,如果家里的铁锅有这种情况,请立马把它扔了。
如果不能确认是不是“毒铁锅”,也可以选择机构的检测,可以请专业人员检测铁锅中的重金属是否超标等,以此来判断是不是正常铁锅。
然而除了铁锅外,厨房的其他东西,也能成为危害健康的工具。
其他可能造成危害的厨房用具
对于一般的老年人来说,在工具上的使用上会十分节省,很多人会觉得只要不坏,就没有买新的的必要,但是家里的洗碗抹布如果长时间不换,上面就会滋生很多的细菌和霉菌,这些细菌并不是用水就能轻易洗掉的。
这些霉菌进入体内会损伤肝脏,严重的话甚至会引起肝癌,所以建议扔掉家里的老抹布,定期更换厨房里的清洁工具,以免对我们造成伤害。
还有PVC保鲜膜,很多商家为了增加保鲜膜的柔韧性,会在里面添加增塑剂,我们平常用的保鲜膜会盖在食物上,而这些增塑剂就会渗入到我们的食物中,时间一长,就会危害我们的内分泌系统,甚至还有的增塑剂会引起男性的不育。
因此在我们的日常生活中,一定要提高警惕,买锅时要注意辨别,厨房的清洁工具也要按时更换,避免给我们的健康带来影响。