齐鲁网·闪电新闻3月18日讯 为切实强化学校食品安全管理，全力保障广大师生的饮食安全，近日，阳谷县阎楼镇纪委深入阎楼镇中学扎实开展食品安全监督检查工作。
此次监督检查涵盖多个关键方面，重点聚焦食堂卫生状况、食品留样制度落实、调料及食材管理规范，以及食堂工作人员健康证明持有情况等。在检查过程中，镇纪委工作人员与学校食堂负责人进行了深入交流，全面细致地了解学校食品安全管理的实际状况。
检查组对食堂的调料库、食材储存室、加工间等重点区域展开了详细检查，不放过任何一个可能存在食品安全隐患的角落。同时，对学校的食品安全管理制度、应急预案等文件资料进行了严格审查。针对检查中发现的问题，检查组现场提出了具有针对性和可操作性的整改建议，并明确要求学校务必在规定时间内完成整改，切实消除食品安全隐患。
镇纪委着重强调，学校食品安全直接关系到每一位师生的身体健康，学校方面必须予以高度重视，切实履行好食品安全主体责任。一方面，要加强对食堂工作人员的专业培训，不断提升他们的食品安全意识和实际操作技能；另一方面，要进一步建立健全食品安全管理制度，定期开展自查自纠工作，及时发现并有效解决各类食品安全问题。
通过此次监督检查，学校对食品安全工作的重视程度得到了进一步增强，食品安全管理水平也得到显著提升。未来，阎楼镇纪委将持续加大对学校食品安全的监督检查力度，为师生饮食安全保驾护航。
