蓝鲨导读:问道老子,味道澄明
作者 | 王冲和
编辑 | 卢旭成
每逢农历初一、十五,明道宫玄元殿前香炉青烟缭绕,来自全国各地的游客或叩拜祈福,或悬挂许愿牌,祈求国泰民安、风调雨顺。而距数公里之外的澄明食品产业园露营基地内,则是另外一番景象——游客三五成群,就近在工厂店内大肆采购,然后尽享自助火锅烧烤之野趣。
2024年,老子故里鹿邑年游客近千万人次,“问道老子,味道澄明”正在勾勒出这个河南县城独特的城市IP。
2025年以来,各地频频释放发展文旅产业的强信号——据统计,2025年各省份政府工作报告中,“文化”“旅游”“文旅”分别被提及528次、406次和128次,高频词背后折射出文旅产业的重要性。
为促进文旅产业创新多元化消费场景,各地政府积极结合当地特色文化和资源禀赋发展特色旅游。在河南鹿邑,2024年10月获得国家3A级旅游景区的澄明食品产业园与老子故里旅游区,联合创意推出“文化游+工业游”新模式,并在当地政府的推动下迅速落地深度融合,不仅成为周口市借鉴的典型案例,还为县域经济发展注入新动能。
抱着金蛋的旅游产业
随着房地产行业增长放缓,文旅产业因体量大,兼具多重优势进入了各地政府的视野。
文旅产业具有很强的消费带动作用。旅游消费包括交通、住宿、餐饮、购物、娱乐等多个方面,涉及到众多的行业和领域。文旅产业的发展可以带动这些相关行业的发展,促进消费增长。同时,文旅产业还可以创造新的消费需求,如文化创意产品、旅游纪念品等,进一步扩大消费市场。
同时,作为现代经济体系的重要组成部分,文旅产业以其覆盖面广、产业链长及综合带动性强,展现出一业兴百业旺的独特魅力。比如,山地旅游对户外装备制造业的带动;体育旅游对体育培训业态的带动等。
一个突出的案例是,随着之前冬奥会的浓厚氛围,各地的冰雪旅游迎来发展热潮,不仅带动了当地休闲旅游、运动体验等业态发展,也带动装备制造、教育培训等相关业态发展。
文化和旅游部产业发展司司长缪沐阳提出:“文旅产业在稳增长、扩消费、促就业、惠民生等方面发挥了越来越重要的作用。”作为一种劳动密集型产业,文旅产业具有很强的就业带动作用。文旅产业的发展可以创造大量的就业机会,包括旅游服务、景区管理、酒店服务、餐饮服务、文化创意等多个领域。这些就业机会不仅可以缓解就业压力,还可以提高当地居民的收入水平,促进社会稳定。
近年来,各地政府和企业不断在文旅产业方面发力,比如在重庆、成都、大连、长沙、杭州等网红城市,利用“夜经济”“美食经济”“演唱会经济”“露营经济”等特色拓展城市新消费形态。
今年春节以来,河南许昌的胖东来再次引爆当地消费,慕名而来的外地顾客占比过半,单日营收最高超过亿元,火爆程度赶超河南最火的5A级景区清明上河园。网友大量转发顾客排队视频,称胖东来是“不挂牌的6A级景区”,惹得众多民营企业纷纷效仿。
事实上,如今文旅产业与其他产业的融合趋势越来越明显。比如,文旅产业与农业、工业、体育、教育等产业的融合,催生了乡村旅游、工业旅游、体育旅游、研学旅游等新型业态。这些新型业态不仅丰富了文旅产业的产品和服务,也为各地经济注入新的活力。
“文化游+工业游”,河南鹿邑的新解法
中国地大物博,历史悠久,每个地方都有自己独特的旅游资源,但如何促使当地的旅游资源从一个“金蛋”中孵化出来,驱动旅游产业扩容升级,是各地政府和企业共同关心的重要命题。
作为老子故里,鹿邑拥有着丰富的文化旅游资源。围绕着老子的诞生和成长,以及道家文化,在鹿邑逐渐形成了以太清宫、明道宫为核心,配以周围其他著名的历史遗迹人文景观,结合当地所特有的自然景观相结合的一个集历史文化、自然风情、休闲养生为一体的综合旅游区。
此外,根据地域经济特色,鹿邑当地也逐渐形成了一系列产业集群,最突出的莫过于澄明食品产业园,其创始、成长、植根于老子故里,是老子哲学的实业实践。在老子文化的孕育庇护中,澄明食品产业园快速发展,并形成了全国闻名的澄明模式,也是三二一产联动助力乡村振兴的新典范。
结合本地的文化旅游和工业资源,鹿邑推出了“文化游+工业游”的创新文旅新范式。
一方面,以“问道老子,味道澄明”为主题,将老子故里文化游与澄明食品产业园工业游深度绑定,同时联动鹿邑全域旅游,共同发起旅游动作,将旅游景点逐渐开辟成旅游线路,最终形成全域旅游新局面,吸引更多游客前来体验。
另一方面,将文化旅游景观与工业旅游景观有机地融合在一起,丰富了旅游内容,逐渐完善了吃住行游购娱体验闭环,为全国游客提供了更为多元化的服务,也助推了鹿邑旅游从“观光游”到“休闲游”,有力拉动了鹿邑当地的消费。
与此同时,在整合优质旅游资源的基础上,打造鹿邑旅游异业联盟,开展如“门票互换”等置换活动,不仅强化了景区之间的合作,并且还进一步放大了鹿邑文旅的集群效应。
此外,在“文化是旅游的灵魂”理念指引下,鹿邑当地的文旅企业还不断加强对文化的挖掘和创新,将文化与旅游完美结合。比如,利用老子文化和澄明IP,共同开发精美的旅游文创产品,定制化生产带有老子LOGO的火锅底料,将文化元素融入到旅游纪念品中,增加产品的附加值,同时强化文化和品牌输出,也让鹿邑文旅产业呈现别样的风采。
文化链和产业链的双向赋能
事实上,“文化游”+“工业游”新模式,不仅是鹿邑基于当地资源对于文旅产业的一种创新发展,并且还对鹿邑县域经济及文化产生了深远的影响。
作为老子故里,鹿邑最鲜明的文化特色就是“道”。植根于文化根脉的深度挖掘,明道宫、太清宫等文化景观,文旅融合创新模式能够让游客在沉浸式体验中感受道家哲学的魅力。与此同时,澄明食品产业园的工业游设计,也巧妙地植入了道家文化基因,让游客在吃喝游乐过程中感受到道家文化在现实生活落地,从而增强游客对于“道”的理解。
更重要的是,在文旅融合的创新模式下,不同景点之间的游客也在实现转化。以鹿邑为例,澄明食品产业园每年会邀请餐饮客户、大学生、企业家组团瞻仰老子文化。而每年800多万的游客,其中一部分会前往澄明食品产业园探厂,参访者根据其规划的线路,参观园区的N个一食品工程,以及智能化的生产车间;还可以让餐饮客户了解产品工艺、品鉴极致性价比食材、一站式采购。
由于澄明食品产业园实行“单品单厂”模式,每个厂子只生产一个品类,各具特色,集采统销,自成品牌,因此能够充分地实现客户共享,可以让文旅融合的效用最大化释放。
此外,澄明食品产业园以“教育+旅游+美食+文化”的跨界形式,建立“农民+员工+企业”的深度利益联结机制,让当地农民也可以分享食品产业和旅游业的发展红利,从而使得“文化游+工业游”的带动作用进一步延伸。
如今,鹿邑的“文化游”+“工业游”模式,已经脱离了旅游的范畴,不仅带动了澄明食品产业园的品牌传播,促进了入园企业增效、当地农民增收、产业良性发展,也有助于道家文化浸润以及产业振兴和乡村振兴。
值得关注的是,未来鹿邑将依托历史文化资源和产业优势,推动老子故里旅游区创建国家5A级旅游景区,同步推进澄明食品产业园申报国家4A级工业旅游景区,通过文旅深度融合的创新路径,着力打造复合型旅游目的地,将有助于申报成功。而申报工作与文旅产业发展形成良性互动,更将形成文化赋能、产业增值的可持续发展格局。
小结:“道”与“器”的交响
《周易·系辞上》:“形而上者谓之道,形而下者谓之器。”长期以来,关于“道”与“器”的争辩是中国思想发展史的主线,且一直绵延至今。而在老子故里鹿邑,传统文化的“道”与现代工业的“器”,正通过明道宫、太清宫与澄明食品产业园的融合,创造性的实现了和谐共生。在充满烟火气的“文化游+工业游”中,“治大国若烹小鲜”、“上善若水”等道家文化理念,也完成着最后一公里的传递。