都说可怜天下父母心,山东的莫敏儿已经三十五岁了,前段时间她和前夫离婚了,因为要养孩子,所以莫敏儿决定出门找工作赚钱,可是年龄到这个份上,能找到的工作很少,父母很心疼,于是让女儿回家照顾自己。
莫敏儿回到娘家后,父母每个月给她5000零花钱,再给3000元生活费,让莫敏儿可以安心在家啃老,顺便养育孩子。莫敏儿每天做的都是父母爱吃的菜,一家人其乐融融,比上班强多了。
这个炒鸡的鸡肉很鲜嫩,加青椒一起炒,鸡肉很细嫩,吃的就是鸡肉本身的香味,而且一点也不膻,皮脆肉嫩很香滑,真是让人吃不腻。除了炒鸡之外,莫敏儿还做了凉拌黄瓜片,番茄鸡蛋汤,和一些榨菜烧饼,简单的家常菜让人吃不腻,虽然只是家常菜,但是莫敏儿的父母却吃得很欢,觉得有女儿做饭,吃啥都香。
这个是卤五花肉,肥瘦相间的五花肉卤得很入味,瘦肉一点也不柴,肥肉也不腻,一咬就断很容易咀嚼。蘸着蒜泥蘸水一起吃,非常入味,咸淡适中蒜香味浓郁,很是开胃。还有一些杂粮饭,番茄炒蛋,都是家常菜。父母年纪大了,吃这些特别健康。
下雨的时候给父母炖一锅牛肉,牛肉是牛腩肉肥瘦相间不费牙,还有胡萝卜绿萝卜一起炖煮,很是鲜甜,热乎乎的入口化渣,吃起来暖胃暖心易消化,对身体特别好。
炖肉的时候,莫敏儿开始烙饼,给父母烙的饼皮很暄软,麦香味十足,看着扎实,绵厚而香醇,烙一次可以吃一周,是父母喜欢的味道。搭配这个青椒炒土豆丝,可以把土豆丝夹在饼里口感脆爽而入味,让人觉得开胃,还能管饱。
哪怕莫敏儿有事,也会赶回来给父母做饭。炒个好吃的莴笋,春天吃莴笋营养价值高,脆脆的口感也很好。打包回来的小菜有腌鹌鹑蛋豆干和花生,咸鲜可口味道好。
加上好吃的卤牛腱子肉,肥瘦相间卤香味十足,大块而厚实,味道好而有嚼劲,单吃或者下饭下酒都很美味。再煮一个蘑菇汤,加了鸡蛋很鲜美。真是简简单单让人吃不腻。
这样的家常菜,莫敏儿可能厨艺一般,但是父母很爱吃,喜欢女儿陪伴身边,也喜欢外孙天天在家,觉得很热闹,这真是一举多得的事情,对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)