湖南岳阳,一座带着湖湘文化与巴陵风情的城市,美景和美食真的太多了,这里的生活节奏很适合您湖南省内带家人来打卡。
美食也是这座城市值得骄傲的地方,给您推荐这家口味的私房菜,看看这些您会心动吗?
美食推荐:泉水桂鱼,来岳阳必须安排吃鱼,很多店都有做鱼的绝活,这家店的桂花鱼味道的确很新鲜、细嫩,汤头清爽,是很多人的都会点的菜。
砂锅自制豆腐,感觉和张谷英村那种豆腐很像,豆腐炸得外焦里嫩,每个小块块都吸饱了鲜香的汤汁,一咬豆香味,和爆汁感都在。
枣香肉,做法有点像桂圆蒸肉,属于红烧头和洪灾一起焖的,不辣,肉吃起来带着微甜,还有枣子的香味,喜欢吃辣的朋友,老人和孩子绝对会喜欢的一道菜。
良庭鸭,选用的当地谷鸭,直接切块爆炒后,简单的调味,原汁原味的炖,吃起来鸭肉紧致,但姜辣味都入到鸭肉里面了。
云雾鱼头,上菜的时候,菜品就吞云吐雾,拍照真的很出圈,其实就是蒸鱼头,鱼头在剁辣椒的加持下,辣味悠长,里面的拌面和饺子被鱼汤得鲜美融合,还是值得打卡的一道菜。
妈妈的小炒肉,很下饭的家常辣椒炒肉,肉用的肥瘦搭配的,辣椒炒得火候刚刚好,吃起来微辣下饭,这种菜锅气十足,很适合干饭人。
春天来打卡岳阳美景,再来吃一顿美味岳阳菜,这家店可以寻味打卡哦!