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懒散的周末,简单的一锅出,舒服

一周好不容易过去了,现在每一天,每一周都是一种煎熬呢。虽然现在一天又一天好起来了,但是我依旧觉得心里忐忑不安,不到最后一天都不算胜利了。前一段时间自己非常焦虑,然后就一直玩消消乐,可是发现并没有什么用。


于是,我把游戏关闭了,不玩了,静心等风来吧,然后就安稳过日子。这样就行了,周末在家的时候,睡到自然醒,然后买点菜,做点家人爱吃的食特,也算是一种放松生活了。


买了点汪丫鱼,让店家给杀好,然后回来清洗干净,周末有时间的时候,我会好好的把外表的黄液给洗掉,其实不洗也没关系的。


本来我一般都是用汪丫鱼炖豆腐的,但这次我想放一点我们都喜欢吃的食材,千张和菠菜这样搭配起来,也算是有荤有素了。


锅里放油,把鱼放里面,简单的煎一下,放点姜蒜,出香味之后,放点生抽。


鱼烧出香味之后加适量开水水,把千张倒进去。


最后准备收汁的时候把菠菜倒进去,加一点盐提味,再放一点猪油就可以出锅了。


周末在家吃鱼,放点素菜,更香了


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