截至2023年6月,华莱士全国门店已超过了两万家,与门店数量形成鲜明对比的是风评,部分消费者甚至在网上调侃:“吃了华莱士做‘喷射战士’”。为深入了解其卫生状况,经视直播调查记者来到了华莱士武汉江盛路店,店内卫生状况令人震惊,不少苍蝇出现在前台、后厨的各个角落,后厨油锅和冰箱旁惊现蟑螂,记者多次反映,但门店却没有采取任何措施。除卫生问题外,该门店后厨内一部配电箱外壳缺失,沾满油渍的电线裸露在外,存在触电风险,门店使用的微波炉也老化严重,漆皮掉渣,进一步加剧了安全隐患。店长告诉调查记者,督导虽然经常来门店检查,但比起食品安全,他更加关心的是门店的销售业绩。
来源:经视直播