2024年,中国果汁市场规模突破千亿大关,其中NFC(非浓缩还原)果汁年增长率超过30%,零添加、高营养成为消费者的核心需求。在这场“品质革命”中,森果满分以蓝莓为核心原料,依托母公司康缘集团产业链把控能力,推出“NFC原浆系列”和“100%果汁系列”,回应消费者对天然、健康饮品的迫切需求,以“果子好,果汁自然好”的承诺,打造健康果汁赛道的标杆案例。
从“超级食材”到国民健康方案:蓝莓饮品破解市场痛点
随着国民健康意识提升,儿童眼健康、职场轻养生、家庭健康管理等议题持续升温,健康食材的选取成为日常生活中的重要课题。
据研究报告显示,蓝莓作为“超级食材”[1],其果实中的花青素含量约为163mg/100g,抗氧化能力达维生素C的20倍、维生素E的50倍[2]。相较于传统橙汁、苹果汁,蓝莓的健康属性更为明显,直接推动蓝莓加工产品迅速占据细分市场高地,成为近年来的消费新宠。
基于充分的调研和深厚的产业基础,森果满分自诞生起便有着明确的目标——深挖蓝莓的营养优势,用好果子打造好果汁,为生活加分,为健康助力。产品采用NFC非浓缩还原、UHT高温灭菌等工艺,充分保证每瓶果汁中的花青素含量,并通过液态萃取技术将蓝莓原浆等吸收率提升了33%[3]。产品研发团队更创新融合黑加仑(强化营养协同效应)与杨梅(平衡酸甜口感),打造“健康、自然、100、活力”的健康饮品,为国民提供了值得信赖的安心之选。
北纬52°生态密码:从果园到餐桌的全链路品控
森果满分的核心竞争力根植于原料端。品牌在北纬52°大兴安岭核心产区布局7000亩生态果园,全年光照超2600小时、昼夜温差达15℃的独特气候,赋予蓝莓更高花青素积累。
在产品配料表中,蓝莓与野生蔓越莓均来自大兴安岭原始森林。林下珍果经人工采摘后送入当地自有工厂,经低温冷榨、瞬时杀菌后悉心灌装,充分保留了原料的活性成分和酸甜风味。与此同时,产品也通过了FSSC22000食品安全体系认证和SGS 128项农残检测等多道保障,将自然的鲜活与营养充分呈现的同时,也为消费者们交上了一份“安心”答卷。
除了蓝莓与野生蔓越莓,森果满分产品中的黑加仑、杨梅、桑葚等原料同样来自优质产区。品牌深入各地山林果园,实地考察各地气候、土壤与种植条件,通过“一地一果,优中选优”的原料筛选标准,确保产品的品质与稳定性,在营养与口感之间找到了微妙的平衡。
这种从果园到餐桌的全链路品控,不仅是森果满分对品质的坚守,更是对健康生活方式的深刻诠释,以匠人之心打磨产品,为消费者带来舌尖上的健康与满足。
2025春糖启幕:以科技诚意书写健康饮品新篇章
森果满分的突围之路,既是产品创新,更是对国民健康诉求的深度回应。3月20日,品牌将携全系新品登陆中国·成都的春季糖酒会,并在现场设置产品品鉴、经销咨询、产地溯源等多个互动展示区,邀请行业伙伴与消费者零距离体验100%好果造就的纯粹口感。
在这场健康消费升级的浪潮中,森果满分以“好果造好果汁”为初心,正重新定义果汁的价值边界——它不再只是解渴的饮料,而是成为融入日常生活场景的健康解决方案。当消费者拧开瓶盖的那一刻,喝下的不仅是北纬52°的阳光与纯净,更是一份对高品质生活的郑重承诺。
3月20日-3月24日,西藏饭店4楼;3月25日-3月27日,世纪城新国际会展中心8号馆-S8B015T展位。2025年春,让我们以春季糖酒会为媒,见证一瓶果汁如何重塑生活方式!
[1] 来源梅里亚姆·韦伯斯特《韦氏大词典》,2014J
[2] 贺强,吴立仁,蓝莓果实中营养成分的生物学功能[J]
[3] 斑马鱼实验表明,蓝莓原浆在不同浓度下相较于蓝莓果吸收率至少提升了33.78%检测报告编号:BY20250125001
