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来源:宝兴县融媒体中心

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在夹金山下的宝兴县硗碛藏族乡,返乡创业十二载的藏族汉子王富彬,从经营藏家乐到藏香猪全产业链,带领父老乡亲增收致富,书写“绿水青山就是金山银山”的“生态共富”篇章,被评为四川省第四批农村致富带头人。


早在2012年,嗅到乡村旅游商机的王富彬返乡创办“藏家乐”。硗碛独特的民俗风情吸引游客纷至沓来,但真正令他发现“舌尖上的财富密码”的,是食客们对藏香猪肉的赞不绝口。“每次客人吃特色藏餐,都想吃藏香猪肉,还想买点儿带走。尤其是旺季客流量大,需求也大,我就想说干脆自己养猪,既保证猪肉品质,也能多点收入。”王富彬回忆道。


硗碛乡地处夹金山南麓,平均海拔超3000米的高山牧场、纯净水源和丰富饲草,让他果断在2018年成立旺富养殖专业合作社,开启生态养殖之路。


“我们的藏香猪喝的是山泉水、吃的是玉米”。王富彬琢磨出“玉米—藏香猪”种养闭环。合作社统一种植1000亩高山玉米,青贮饲料直供养殖基地。这种“以种带养、以养促种”模式,既降低饲料成本,又使猪肉保持良好的肉质。


面对游客“带不走的美味”遗憾,王富彬2021年投资建设标准化加工厂,创建了“夹金旺富”品牌,逐渐形成了从生猪养殖、屠宰加工到冷鲜肉分割、肉制品深加工,销售一体化的产业链。2024年,“夹金旺富”分别在四川农业博览会、第二十一届中国国际农产品交易会中获得了最受欢迎农产品称号,旗下农副产品销售额也突破400万元。“我们的深加工产品可以全程溯源,让消费者了解产品从牧场到餐桌的全过程。”王富彬说道。


通过“公司+合作社+农户”机制,王富彬构建起多方共赢的“共富图景”。王富彬对合作社的社员分户进行标准化生态产值技术指导,同时鼓励周边农户种植玉米及养殖藏香猪,并提供技术指导,产品最终由公司按统一标准收购,直接带动53户周边农户人均年收入增收5100元左右。“自从加入了合作社,再也不用离开家乡外出务工,既能照料家庭,还可以增收增产,真的让人很满足。”合作社社员喜笑颜开。


王富彬欣喜地告诉记者,去年旺富养殖专业合作社获粤港澳大湾区“菜篮子”基地认定,“下一步,我们计划进一步拓展线上销售渠道,让我们的宝兴藏香猪走得更远,走上更多人的餐桌。”

毫无疑问,这位藏族汉子的生态农业梦,正在乡村振兴的春风里舒展新芽,激励着更多的人投身到乡村振兴的伟大事业中。

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