最新研究发现，低碳水化合物饮食可能加剧肠道微生物菌群的DNA损伤，增加结直肠癌风险。建议高风险人群避免此类饮食，补充纤维或抗生素辅助治疗。研究人员强调长期低碳水化合物、低纤维饮食的潜在危险——肠癌。关注详情。
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最新研究发现，低碳水化合物饮食可能加剧某些肠道微生物的DNA损伤作用，增加患结直肠癌风险。
研究结果显示，低碳水化合物饮食与产生DNA损伤化合物colibactin的大肠杆菌结合，显著促进了结肠息肉生长，而息肉是肠癌的前兆和早期病变。
研究人员对比了正常饮食、低碳水化合物饮食和高脂肪高糖西式饮食对小鼠结直肠癌发展的影响。研究结果显示，低碳水化合物饮食减少纤维素摄入，导致肠道黏液层变薄，削弱了肠道细菌与结肠细胞之间的保护屏障，使更多colibactin到达结肠细胞，引发基因损伤和肿瘤生长。这种效应在DNA错配修复基因突变的小鼠中尤为明显。
研究人员发现，15%的肠癌病例与DNA错配修复基因突变有关，为此，建议林奇综合征患者或高风险人群应当避免低碳水化合物饮食，或通过抗生素辅助治疗消除产colibactin的细菌。此外，补充可溶性纤维（如菊粉等）也可能减少致癌细菌数量，改善肠道健康，降低肠癌风险因素。
研究人员强调长期低碳水化合物、低纤维饮食的潜在危险，并呼吁进一步研究以验证这些发现对更多人群的健康影响。
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