3月10日,岱岳区市场监督管理局发布“红黑榜”单位2025年第一期,具体内容如下:

为切实加强食品安全监督管理,督促食品生产经营者全面履行食品安全主体责任,保障群众饮食安全,岱岳区市场监督管理局持续推行“红黑榜”评选,推动食品安全社会共治。现予以公布本期“红黑榜”名单:

红榜

01泰安海棠里餐饮服务有限公司

上榜理由:

1. 具备合法的经营资质,各类信息齐全并公示;

2. 食品安全管理制度健全,档案完善,索证索票齐全;

3. 食品加工区域整洁有序,操作流程规范;

4. 就餐区桌面、地面干净整洁。





02山东永辉超市有限公司泰安天平湖路分公司

上榜理由:

1.证照齐全,营业执照、食品经营许可证、健康证均在有效期内,均上墙公示;

2.物品摆放有序,三防措施到位;

3.购物环境干净整洁,食品分类摆放。





黑榜

01泰安市岱岳区范镇圣强饭店

上榜理由:

1. 厨房墙面油渍较多;

2. 油烟机油渍多;

3. 地漏污渍多。



02泰安旅游经济开发区九嘻螺螺蛳粉店

上榜理由:

1. 操作台油污严重;

2. 垃圾桶敞口放置垃圾暴露 ;

3. 食品储存方式不当;

4. 灭蝇灯未打开,灭虫剂放置位置不当。



(大众新闻记者 王洪涛 实习生 蔡芹凤)

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