日常生活中，我们的身体会出现各种不舒服，最突出的就是疼痛，如头痛、牙痛、关节痛、全身痛等，这时可以口服止痛药缓解疼痛。俗话说，是药三分毒，药物在止痛的同时，也会产生各种副作用。食药同源，自然界中很多食物具有镇痛作用，吃对了可以缓解疼痛。
今天为大家介绍一些可以止痛的食物。
01
橄榄油
橄榄油富含多种抗氧化物质，橄榄油刺激醛可抑制前列腺素的生成，进而抑制疼痛。橄榄油已被证明可以缓解类风湿关节炎等自身免疫性炎症疼痛。橄榄油中丰富的Omega-3多不饱和脂肪酸能促进钙、磷等矿物质的吸收，有助于预防骨质疏松症引起的非特异性肌肉、骨骼疼痛。
02
鱼类
深海鱼类如三文鱼、金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等，富含Omega-3多不饱和脂肪酸和维生素D。Omega-3多不饱和脂肪酸能够抑制炎症介质的产生，减轻关节疼痛和肿胀。建议每周适量食用2～3次富含这类脂肪酸的鱼类。维生素D可以对抗慢性疼痛，帮助钙质吸收，100克三文鱼大约含441国际单位的维生素D。
03
生姜
生姜含有姜黄素和挥发油，能抑制真菌和细菌的生长，发挥抗菌和抗炎作用，尤其对沙门氏菌有较强的抑制作用。生姜中的姜醇和酚类化合物，能够激活体内的抗氧化酶系统，产生类似阿司匹林或布洛芬的镇痛效果。其抗炎和镇痛特性，可帮助缓解肌肉疼痛和头痛，还可以减轻运动后的肌肉酸痛。
04
辣椒
辣椒中的辣椒素能够刺激神经末梢释放内啡肽，降低痛觉神经递质传递效率。有研究指出，女性每周吃辣大于3次者，比不吃辣者的高血压风险降低12%；在不喝酒的人群中，每天吃辣者的高血压风险降低28%。
有人无辣不欢，但也要注意适可而止。胃炎、痔疮患者少吃辣椒为妙，便秘人群、痤疮患者要慎吃辣椒。大家在吃辣椒前，要了解自己的身体状况，避免不必要的健康风险。
05
薄荷
薄荷含有薄荷醇等成分，具有清凉、舒缓等功效，能刺激皮肤产生清凉感。将含有薄荷成分的清凉油涂抹于太阳穴附近，能够缓解紧张性头痛或者偏头痛。薄荷也可用于缓解外感风寒引起的头痛，对于缓解咽喉肿痛疗效甚佳。
06
牛油果
牛油果富含镁，有助于促进GABA神经递质的形成，进而改善疼痛和睡眠不足。它还含有色氨酸，即内源性疼痛缓解系统必需氨基酸，可减轻偏头痛的症状，提高身体机能，对抗疲劳。
07
樱桃
樱桃含有丰富的维生素C，可增强免疫力，促进伤口愈合。其中的花青素可帮助清除体内自由基，在一定程度上缓解运动后的肌肉疼痛，同时帮助患处消肿、减轻疼痛。每天食用适量带酸味的樱桃，是不错的选择。
08
葡萄柚
葡萄柚富含黄酮类化合物和维生素C，有助于增强免疫力，其中的水杨酸有助于分解关节中积累的钙，延缓关节炎的发生。但是，葡萄柚与一些药物同时食用，可能会引起不良反应，大家要注意。
09
坚果
坚果能够为人体提供健康脂肪和抗炎成分，帮助减少炎症，改善睡眠。《中国居民膳食指南（2022）》建议每天食用大豆及坚果类食物25～35克，大家要避免过量食用。
10
豆制品
豆制品营养价值高，含有大量的抗氧化剂、抗炎化合物、蛋白质、微量元素等，是关节炎患者的理想食物之一。豆制品中的大豆异黄酮具有类雌激素作用，对激素失衡引起的痛经有调节作用。
11
谷类
燕麦、糙米等富含色氨酸，能够在大脑内代谢5-羟色胺，有助于改善睡眠、减轻疼痛。其中丰富的镁元素可以阻断大脑的神经通路受体，调节谷氨酸能神经递质传递和肌肉收缩，有效缩短疼痛时长，并帮助缓解肌肉疼痛。
12
研究发现，茶中的茶多酚和儿茶素能抑制炎症因子，减少关节疼痛和僵硬。咖啡因可使血管收缩，对偏头痛具有一定的疗效。老年人可以喝红茶或者普洱茶，亚健康的都市白领可以喝大红袍、凤凰单丛、红茶及普洱茶等温性茶。
13
酸奶
酸奶富含活性益生菌和乳酸菌，可以帮助调节肠道菌群，对于某些肠道菌群失调或消化系统不适引起的疼痛，有一定的缓解作用。酸奶可补充钙，降低因骨质疏松症引起的非特异性肌肉、骨骼疼痛。建议大家选择低糖或者无糖的酸奶产品。
14
红酒
研究发现，饮用红酒可以消除人的紧张、焦虑情绪，使人更加放松，进而帮助缓解疼痛。红酒中的白藜芦醇可以缓解椎间盘组织肿胀引起的背部疼痛。其中的酒精成分可能通过改变脊髓中NMDA受体的活跃性，阻断疼痛信号的传导，降低人的疼痛感。红酒虽好，但不能贪杯。
需要注意的是，食疗虽有止痛功效，但效果因人而异。正在遭受慢性疼痛折磨的患者，不妨认真了解一下食物成分，既收获营养，还可增强止痛效果。如果疼痛问题持续或严重，建议咨询专业医师。
来源：《大众健康》杂志
文：湖北文理学院附属襄阳市中心医院疼痛科主治医师 李丽楠
策划：余运西
编辑：陈秀超 栾兆琳 李诗尧
校对：杨真宇
审核：秦明睿 徐秉楠
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