射阳县合德镇敬老院
因购买农残超标的青椒，
被处罚！
经查，当事人自述于2024年10月8日从射阳县富民农副产品批发市场外一流动摊位购进2.9㎏青椒（辣椒），购进价为10元/㎏，计购货款29元，购得后未及使用即被上海微谱检测认证有限公司抽样（抽样基数：2.9㎏，抽样数量：2.9㎏）。进货时，当事人未向供货者索取营业执照、销售票据和青椒（辣椒）的合格证明，未记录供货者名称、地址和联系方式。依据上海微谱检测认证有限公司出具的《检验报告》（编号№：SH2024024977），所抽检样品青椒（辣椒）的乙酰甲胺磷项目（㎎/㎏）的标准指标≤0.02，实测值0.32，不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。当事人收到监督抽检不合格检验结论后未提出异议和复检申请，在案件调查期间主动整改未履行进货查验与如实记录行为，并向我局提供情况说明。
处罚内容：罚款金额5000元。
违法行为类型：生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为及其从属。
随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，对食品安全问题更为敏感。我们深知食品安全无小事，尤其是对于老年人这个特殊群体，更需要我们用心呵护。那些农残超标的青椒，要是被老人们吃进肚里，对他们的肝脏、肾脏等器官都会造成损害，严重的甚至可能危及生命。所以，敬老院的饮食安全，真的是容不得半点马虎。
饮食安全不容忽视，尤其这次发生在敬老院，射阳县合德镇敬老院采购农残超标的青椒，让人痛心！这也给所有的养老机构敲响了警钟，采购食材一定要严格把关！
希望通过这次事件，射阳县合德镇敬老院能深刻反思，加强管理，完善采购流程和食品安全检测机制。同时，也希望其他敬老院以此为戒，把老人们的饮食安全放在首位，用实际行动守护老年人“舌尖上的晚年”，让他们吃得安心、吃得健康、吃得幸福。
敬老院中青椒事，
农残超标引重视。
采购流程要规范，
老人饮食才踏实。
来源：信用中国
