西安一座步步踩着历史和文化打卡的城市,美景在这里随处可见,于是来旅游打卡的旅人更是不计其数,美食打卡也是大家必须做的攻略,今天就带大家来一家老字号餐厅,看看味道咋样!
美食推荐:老味道葫芦头,这家店的招牌,里面的猪肺嫩滑,大肠Q弹软糯,汤头鲜香醇厚,一口汤一口馍,再放入一勺油辣子,味道值得点赞。
传奇葫芦头泡馍,汤底相对老味道来说清爽一些,里面的食材也是非常丰富,更适合年轻人的口味选择。
梆梆肉,菜品就是住大肠,一整根熏制的,吃的时候,切小块,味道是Q弹有嚼劲,熏制味道浓郁,喜欢烟熏味的绝对爱。
辣子蒜羊血,羊血鲜嫩爽滑,入口即化,菜品里面加了分量十足的辣子,所以香气扑鼻,与羊血完美融合,每一口都超满足,不愧是老字号的非遗美味!
小炒葫芦头泡馍,外地喜欢吃辣的朋友,超喜欢的一道菜,口味比较重,鲜辣好吃,相对汤煮的,这种炒的更符合外地朋友吃老口味的选择。
糖蒜,吃面食,真的推荐大家点这个,酸甜口味的大蒜,是店家自己腌制的,和碳水化合物一起吃,真的清爽,又开胃。
葫芦鸡,做法是地道的老陕菜做法,一整鸡经过几次油炸而成,吃起来表皮酥脆,鸡肉鲜嫩,但有一点点油腻,估计是出品控油没有那么完美。
大家来陕西西安打卡老味道,这种非遗的美食店可以来寻味打卡哦!