湖南长沙的小吃,大家对臭豆腐,葱油粑粑,糖油粑粑比较熟悉,其实长沙还有很多自己的弗兰味小吃,今天就带大家来一家学生党从小吃到大的店,吃吃韵味长沙码子美食。



美食推荐:杂酱代杏干面,这家店的招牌之一,用的老长沙的碱面,搭配独特的店家自己做的卤汁肉末、酸菜、辣椒等调料,干拌,吃起来每一根面都裹满了酱汁,味道浓郁。



馄饨,每天的馄饨都是店家自己手工剁的肉馅,搭配薄皮一起包着,汤头是骨头汤,再加一个老板煎制的猪油荷包蛋,吃起来香味十足,馄饨顺滑,肉馅细腻。



卤香干子,1元2片,用的湖南老字号香干,在秘制卤水里面卤制,豆香味十足,香干子吃起来嫩,辣,咸香,真心推荐打卡!



老干妈蛋炒细粉,这算是很有人间烟火味的一道小吃,细米粉和长沙剁辣椒一起炒,再搭配一点酸包菜、卤香干,很接地气的美味。



猪油拌粉,宽粉烫熟之后,直接拌着酸菜,猪油、酱油一起拌匀,一筷子夹起,猪油粉,顺滑,酸辣入味,一口就是老长沙的味道。



玉米烧肉饭,一碗浇汁的米饭,里面是腐竹凉菜、红烧肉片,以及甜味的黄玉米粒,不喜欢吃辣的朋友很喜欢的一道美味。



大家来想吃这种老街老巷里面的小店,可以来寻味打卡这家店。



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