在大众传统印象里,春天是播撒希望种子的时节。然而,在云南省龙陵县龙江乡的广袤田野间,却呈现出一幅热火朝天的丰收盛景,这场丰收的主角,正是春日里的“致富法宝”——赤松茸。


“欢迎新进直播间的家人们!我们现在位于鱼米之乡——魅力龙江,眼前这些就是本地新鲜采摘的赤松茸……”每日上午10点半,龙江乡新寨村的食用菌生鲜冷库基地便热闹起来。工人们有的负责直播,有的进行分级、打包、发货,各司其职,只为以最快速度,把最新鲜的赤松茸送到全国各地消费者的餐桌上。

清晨,村民们便忙碌在菌垄之间,采摘长势正好的赤松茸。当下还未迎来出菌高峰期,随着气温逐渐回暖,出菌量将日益增多,采菌周期从1月可持续至5月左右。村民李庆芬家种了2亩赤松茸,她采摘时满脸笑意:“瞧瞧,这些赤松茸品相和品质都很棒,送到收购点说不定能评上一级菇。今天大概能采四五十斤,采完直接卖给老板就行。”


村民口中的“老板”,是来自浙江的胡为勤。此前他在外地从事食用菌种植,2024年9月,他看中龙江乡优越的自然气候条件、便利交通,加之当地已有50多亩木耳产业发展基础,便来到龙江成立公司,专注发展食用菌产业。

“截至目前,我们的收购量已有50多吨。线下销往昆明、深圳、广州等地,同时也通过电商平台和直播售卖,现在完全供不应求。”公司负责人胡为勤一边指导工人分拣赤松茸,一边介绍道。

胡为勤的公司落地龙江乡新寨村后,当地提供了1个菌包加工厂和2个冷库。公司联合村里开展技术培训,为农户垫资提供菌种,传授种植、管理技术,还负责回收产品,带动了当地10多位村民在家门口就业。杨林香原本在外打工,如今回到村里,每天和村民们一起分级、打包,既能有收入,又能照顾老人小孩,她十分满意。看到村民们靠卖赤松茸收入可观,杨林香也打算明年种上几亩。

乡村振兴,产业先行。龙江乡新寨村充分挖掘资源优势,因地制宜调整农业产业结构,积极推行“党组织+公司+农户”模式,在发展黑木耳产业的基础上,新增50多亩赤松茸种植,预计亩产量超4吨,产值可达200万元。

龙江乡新寨村党总支书记沈家相表示,未来,村里将与引进的食用菌公司共同打造产业带,以新寨村为核心,辐射带动周边群众种植黑木耳、赤松茸、小香蕈等菌类500多亩,通过错峰种植实现全年采收,持续助力群众增收,让小小蘑菇为乡村振兴释放“大能量”。

(中国日报云南记者站 记者 李映青/龙陵融媒)

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