齐鲁网·闪电新闻2月28日讯(山东台综合广播 李境涛 通讯员:博山区融媒体中心)

二月二,龙抬头。

《寻味记》要请1000人吃酥锅啦!


听说这则消息,

博山隐藏的酥锅高手坐不住了。

纷纷表示要亮一手!

7位酥锅大师集结,

亮出自己的独门秘方。


六号厨神赵兴猛灶台前系上围裙,

泰安汉子当了20年博山女婿。


记者质疑声被咕嘟响的酥锅打断,

他的酥锅创新笔记如展武林秘籍。


老顾客喜欢汤汁,

他就炖入晶透肉皮。

食材不够劲道,

他就用卡尺丈量牛腱肌理。



几十年意见簿终于熬成专利配方,

非遗不是博物馆藏品,

是每天沸腾的烟火传承。


二月二,龙抬头!

寻味记请1000人吃酥锅!

坐等开吃!

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