在中国漫长的历史中，“如何养活庞大的中国人口”始终是一道极为棘手的难题。中国地域辽阔，然而在过去的数千年间，大多数民众常常深陷吃不饱饭的困境。提及大灾之年百姓忍饥挨饿的场景，人们或许有所听闻，实际上，即便在平常岁月，老百姓的生活也并未好到哪里去。
战国时期，魏国人李悝曾仔细算过一笔账。一个普通的五口之家，一年收获粮食150担，平均每人每月消耗1.5担粮食，如此一来，一年全家的口粮便是90担，算下来仅剩余60担。这60担粮食卖掉换成钱，刚好勉强维持一家人的衣食住行以及应对医疗疾病等开销。由此可见，当时农民的收支基本处于平衡状态。但这仅仅是平常状况，一旦遭遇赋税、兵役、徭役以及各种天灾人祸，这些小农家庭几乎瞬间就会濒临破产边缘。
在之后漫长的2000多年里，中国的平均粮食产量变化并不显著。若换算成现今的单位，战国时期一亩地的粮食产量约为79.4斤，而到了1938年，一亩地的产量也不过才115斤，历经2000多年，增长幅度还不到70%。与此同时，耕地面积同样没有太大的变化。西汉时期，全国耕地面积为5.76亿亩，到了清朝末年，这一数字增长至8.4亿亩，近2000年间仅仅增长了65%。如今，中国的人口数量相较于清末增长了3倍之多，每年所需的粮食数量以数万亿计，然而耕地面积仅仅增长了两倍。正因如此，西方专家曾断言，中国根本无法养活如此庞大的人口。
然而，令人骄傲的是，如今的中国不仅成功解决了全体国民的温饱问题，甚至还储备了数亿吨的粮食。而这一切的伟大成就，都离不开袁隆平先生的卓越贡献。他所改良的杂交水稻，使得亩产量从原本的115斤大幅跃升至800斤，增长幅度接近7倍。作为一名90后，我深知父亲那一辈人小时候经历过吃不饱饭的艰难岁月，而到了我们这一代，绝大多数中国人才真正彻底摆脱了饥饿的困扰。
所以，若要论及“千古一人”，既非一统天下的秦皇汉武，亦非才华横溢的李白杜甫，而是袁隆平先生。他以自己的智慧和不懈努力，改变了无数中国人的命运，为国家的粮食安全铸就了坚不可摧的基石。正如古人所言：“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。”我们应当时刻铭记之！
