2025年2月24日,记者走进淄博市临淄区皇城镇北羊村一处蔬菜大棚,五彩斑斓的西红柿挂满枝头,甚是好看。“这是我们的新品种富硒番茄,单果大、营养丰富,春节刚一上市就供不应求,销量特别好。”北羊村党委书记、村委会主任王子泉介绍,过去,皇城镇菜农以种植草莓西红柿为主,随着近几年西红柿市场的日益饱和,普通品种价格逐年降低,菜农收益不理想。
在临淄区设施蔬菜三年攻坚行动引领下,北羊村建起了千亩蔬菜产业园项目,2024年在蔬菜大棚升级换代的基础上引进了新的高端番茄种植项目。王子泉给记者算了一笔账,1亩地按照年产1万公斤来算,一个大棚大约3亩,也就是能产3万公斤富硒番茄。每公斤按照20元计算,一个大棚一年可获得60万元收入。
王子泉告诉记者,过去,西红柿定价由市场主导,但北羊村的富硒番茄却是以糖度定价格,开创了新的定价方式。“把番茄汁挤到测糖仪里,假如糖分达到12就卖12元/斤,达到15就卖15元/斤。”王子泉说。敢用这样的方式定价,北羊村的番茄确实有着特殊的品质。在日常种植管理的基础上,北羊村采用富硒种植技术,由专业团队每周对土壤、温度、湿度等进行监测,同时在作物不同的生长期施以不同的养分,让番茄营养更丰富,口味更独特。
除了畅销的富硒番茄,金山镇东崖村的四季桑葚也即将迎来丰收。“我们从2016年开始种植桑葚,已经举办了9届桑葚节。”东崖村党支部书记、村委会主任孙成富说,为了更好地提升桑葚品牌,增加村集体收入,2024年东崖村引进了800棵四季桑葚,打破了露天桑葚只结一季果的局限。“你看,这个四季桑葚跟手指一样粗,酸甜可口。”孙成富说,四季桑葚四季结果,村集体收入稳步提升。
无论是北羊村凭借创新种植与定价模式打开市场的富硒番茄,还是东崖村打破季节限制的四季桑葚,都彰显着现代农业发展的无限潜力。它们不仅是当地村民致富增收的“金钥匙”,更为临淄区农业产业转型升级注入了源源不断的动力,引领着乡村振兴迈向新的高度。