近日，根据群众举报线索，四川省犍为县市场监管局执法人员迅速出击，成功查获了一家无证无照生产经营粉丝的家庭式手工小作坊。
经查，该作坊位于一民房内，位置较隐蔽，生产环境脏乱差，在食品添加剂使用等方面存在严重食品安全隐患。执法人员现场查获用于生产粉丝的原料、工具及成品若干，责令其立即停止生产加工经营行为，并依法对该作坊进行了查封。目前，案件正在进一步调查处理中。
食品安全无小事，犍为县市场监管局相关负责人表示，为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众食品安全，维护公平有序的市场环境，将围绕“春雷行动2025”七大重点领域，继续保持高压态势，加大对食品生产加工小作坊、小餐饮、小经营店的监管力度，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
犍为县市场监管局提醒广大消费者：购买食品时要选择正规厂家生产的、包装完好的产品，并注意查看生产日期、保质期等信息，如发现无证无照生产经营食品的违法行为，请及时拨打12315进行举报。（漆雪）
