俗话说“正月里福多”在传统中整个正月期间我们的传统节日最多，这些节日都与人、各种生灵、农作物等等有关，日常的用具都被人们赋予了节日。其实，这些传统节日都是对于万物的一种敬仰和感恩，也是老百姓对于美好生活的一种向往。今天是正月二十九，这个节日是“拗九节”民间称为“孝顺节”。
在这个节日里各地的风土人情和风俗习惯各不相同。我们不管再忙也要记得“吃1样，做2事”增福增寿寓意好，不忘老传统！
正月二十九记得吃1样：手擀面
所用食材：面粉适量，鸡蛋1个，淡盐水少许，黑木耳，瘦肉，蘑菇，盐，葱丝，姜丝，花生油。
做法步骤：
第一步：面粉里加入1个鸡蛋，盐和适量的水和成硬一些的面团，静置一会揉匀。面粉里加入鸡蛋和盐可以让面团更筋道，煮出的面条更好吃还不糊汤。
第二步：面团揉好以后，放到面板上，撒上手粉防粘，按扁用大擀面杖擀开，擀得时候，一边擀一边用两手往外搓着，这样很快就可以把面团擀成薄薄的面皮。
第三步：把面皮上撒上干面粉防粘，然后折叠，用刀切成想要的宽度，宽窄大约都一致就可以。
第四步：用手抖散面条，放到盖帘上，手擀面就做好了。
第五步：锅里放水烧开，把手擀面抖散放入，这个时候不要搅拌，直接盖上盖子，大火烧开，这时候面条浮起来了，开盖，用筷子划散面条，立马关火即成。煮手擀面一定不要煮的时间太长，也不要放到锅里就用筷子搅，会糊成一堆，要等开锅后，筷子打散即可。
第六步：提前把蘑菇汤做好，直接捞出面条盛入蘑菇汤，一碗好吃的手擀面即成，在孝顺老人的节日里，一碗手擀面祝福老人家健康长寿，增福增寿寓意好。
正月二十九“拗九节”记得做2件事：
1，陪伴父母：在传统习俗中，旧时女儿出嫁以后不会轻易回娘家，在正月的很多习俗中都有回娘家一说。当然随着社会的发展，回娘家已经不是奢侈的事情。但是这种习俗也表达了对于父母的一种孝道，我们再忙也要记得回家多陪伴陪伴父母，让父母老有所依，健康长寿。
2，祭祖：在正月二十九“拗九节”，许多地方都有祭祖的传统习俗，传统中“孝”文化一直是我们所推崇的，这样的习俗是传承孝道的一种形式，也是一种传统习俗！
峰儿话语：
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