山竹品种选择与育苗秘诀
山竹作为"果中皇后"，品种选择直接影响种植效益。目前主要栽培品种包括泰国山竹、马来山竹和越南山竹三大类。泰国品种以果大肉厚著称，马来品种抗病性强，越南品种早熟高产。建议选择嫁接苗，砧木优先选用本地适生的同属植物，可提高抗逆性。
育苗阶段需特别注意温湿度控制，最佳发芽温度为25-30℃，湿度保持在80%以上。幼苗期采用遮阳网防护，使用腐殖土混合珍珠岩的基质，配合每周一次的氨基酸叶面肥，可显著提高成活率。
选址定植与土壤改良
山竹属于典型热带作物，选址需满足年均温22-32℃、年降雨量2000mm以上的环境。土壤要求pH值5.5-6.5的砂质壤土，定植前需进行土壤改良：每公顷施入20吨腐熟有机肥，配合硅钙镁矿物质肥3吨，深翻40cm改良土壤结构。
定植密度建议5×5米株行距，定植穴规格80×80×80cm。最佳定植时间为雨季初期，定植时保留原土球，覆土后做20cm高树盘。前三个月需搭建临时遮阳棚，使用50%遮光率的遮阳网防护。
水肥管理与修剪技巧
成龄树每年需分四次施肥：花前肥（高磷）、坐果肥（平衡型）、膨果肥（高钾）、采后肥（有机肥）。推荐使用滴灌系统，配合水肥一体化技术，将EC值控制在1.2-1.8mS/cm之间。
修剪采用"三层伞形整枝法"，主干保留3-4个主枝，每主枝培养2-3个侧枝。重点去除内膛枝、交叉枝和病虫枝，保证树冠通风透光。每年采果后及时回缩结果枝，刺激新梢萌发。
花果期关键管理
山竹从开花到成熟约需100-120天。花期管理要特别注意：当花序抽出5cm时，喷施0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾溶液；谢花后及时疏果，每结果枝保留3-4个健壮幼果。果实发育期需加强钙肥补充，预防果肉木质化。
套袋技术对品质提升至关重要，选择白色无纺布袋，在果实横径达3cm时进行。套袋前全面喷施杀菌剂，袋口用铁丝扎紧，注意留出通气孔。
病虫害综合防治
主要病害包括炭疽病、果腐病和根腐病。预防措施包括：雨季前喷施50%多菌灵800倍液，发病初期使用苯醚甲环唑+嘧菌酯复配制剂。虫害重点防治果蝇和蚧壳虫，悬挂性诱剂配合黄板检测，爆发期使用甲维盐+啶虫脒进行防治。
生物防治推荐释放瓢虫防治蚜虫，利用白僵菌防治钻心虫。每年采果后彻底清园，将病虫枝集中焚烧，全园喷施石硫合剂消毒。
采收与采后处理
成熟判断标准：果皮由青转红紫，果蒂鳞片完全展开，轻捏有弹性。采收时使用专用采果剪，保留1cm果柄。采后立即进行预冷处理，在12℃冷库中降温至果温15℃以下。
分级包装按果径分为3级：6cm以上为特级，5-6cm为一级，4-5cm为二级。采用珍珠棉网套单果包装，装入打孔塑料筐运输。冷链运输温度控制在13-15℃，相对湿度85-90%，可保鲜20-25天。
