人生在世，离不开一个“吃”字。但很多时候我们并看不清食物背后隐藏的“隐患”，觉得“常见的、常吃的”就是“安全”的，其实并非如此！
今天这篇文章就给大家介绍3个藏在饭桌上的“伤肝狂魔”，不想肝“千疮百孔”，趁早远离！
1.高盐食物
正所谓：“物无美恶，过则为灾。”盐，这个生活中必不可少的调味品，也不可多食。因为过量的盐摄入会使人体钠含量超标，导致水钠潴留。这不仅加重血管负担，升高血压，还会干扰肝脏正常代谢与修复功能、损伤肝细胞。久而久之，增加肝脏患病风险。
像咸鸭蛋、香肠、腊肉、咸菜......这些高盐食品偶尔尝尝还行，不要多吃。
2.土榨油
不少人对土榨油特别偏爱，甚至愿意花高价去买，认为它原生态、健康！殊不知，这种自榨油从原料的挑选到加工制作的整个过程，都缺乏严格的监管，在品质把控上存在诸多漏洞。一直是黄曲霉毒素超标的“重灾区”，长期大量食用，很容易“伤肝招癌”。
3.酒精
酒精进入体内后，大部分都要经过肝脏代谢。长期饮酒，会导致肝脏细胞受损，引发酒精肝、肝炎，甚至肝硬化。
在这里要着重提醒大家一句：酒精的肝损伤可以和其它疾病协同，比如一个乙肝患者饮酒之后促发了肝脏损伤，会同时存在酒精性肝损伤和乙肝，导致病情加重。所以有基础肝病的朋友更是要对酒“避而远之”！
看到这里，很多朋友可能会说：“我就一直这么吃，也没什么事情，大惊小怪。”的确，这些事从来不是“一击毙命”的存在，但又有哪个病的到来，是有明确的“触发开关”呢？它们不都是“从小到大”慢慢积累而来的吗？所以，还是希望朋友们多加注意。
在这里也给朋友们介绍3个“肝的修复剂”，肝不好的朋友或可常吃！
1. 高蛋白、低脂肪的食物
肝的再生功能主要依靠蛋白质，因此适当多吃高蛋白、低脂肪的食物能够促进肝脏再生、修复，起到预防和缓解肝脏病变的作用。像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等都是很不错的选择。
2.富含维生素B的食物
B族维生素不仅能给肝脏“加油”，还能加速人体内的物质代谢、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。常见的绿叶蔬菜、水果（葡萄、橘子、香蕉、苹果、猕猴桃）等中都有维生素B。
3.坚果
临床上遇到很多高血脂、脂肪肝对坚果避而远之，觉得它太“油”了，对肝不好。其实不然，坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅能保护血管，也可以辅助消除脂肪肝。每天可以适量摄入一些开心、核桃、腰果等还是不错的。
