家人们，以前我真没把“桂圆壳煮水”这个配方当回事，但是用了之后才发现，它简直就是我的健康救星！今天就跟大家好好唠唠。
前段时间，我因为工作原因从老家去到广东。坐了挺长时间的车，一路上晕车晕得厉害。为了透透气，只能一直把车窗开着。等我到了广东，才发现这天气和老家完全不一样。这边昼夜温差特别大，白天热，可到了晚上，气温一下子就降下来了，感觉像是掉进了冰窟窿，要是不多穿件衣服，准得冻感冒。
就在这样的折腾下，没两天我的脑袋就开始闹情绪了。一开始只是有点隐隐作痛，我没太在意，以为休息一下就好了。谁知道，疼痛越来越厉害，脑袋像是被什么东西紧紧箍住一样，突突突地跳个不停。而且耳边还一直有蚊子嗡嗡嗡响的幻听，脑袋还晕乎乎的，整个人昏沉沉的，走路都有点飘飘忽忽。那种感觉，别提多难受了，工作也没法好好做，吃饭也没有胃口。
好在之前也经历过类似的情况。那时候也是脑袋不舒服，整个人状态特别差。朋友给我推荐了陈允斌老师的配方——桂圆壳煮水。当时我心里还犯嘀咕，觉得这桂圆壳不就是吃桂圆剩下的垃圾吗，能有什么用？抱着试试看的心态煮了来喝。结果，才喝了半天，神奇的事情发生了，脑袋的疼痛竟然减轻了不少，那种昏沉的感觉也慢慢消失了。
这不，这次我又毫不犹豫地煮起了桂圆壳水。每次喝的时候，看着那褐色的桂圆壳，心里就多了几分期待。入口的瞬间，一股清香在口腔中散开，味道一点都不难喝，反而有点像喝茶的感觉，让人身心愉悦。
现在就给大家分享一下这神奇的桂圆壳煮水的做法。其实超级简单，就算是厨房小白也能轻松上手。
首先，准备大约20颗桂圆。干桂圆或者新鲜桂圆都可以，干桂圆在超市或者网上很容易买到，新鲜桂圆在水果季节的时候，水果店到处都是。选好桂圆后，把它们放到盆里，加入适量的面粉和水，面粉可以吸附桂圆表面的灰尘和杂质。然后用手轻轻地搓洗，就像给桂圆们做了一场“清洁按摩”，洗干净后用清水冲洗两遍就行了。
接着，把桂圆的壳和肉分离。可以用小刀轻轻地在桂圆上划一下，然后一掰就开了，这时候甜甜的桂圆肉就露出来了，你可以直接吃掉，也可以留着做别的美食。
之后，把分离出来的桂圆壳放进锅里，再加入3大碗水，这里的水最好用纯净水或者矿泉水，这样煮出来的味道会更清甜。等水烧开后，把火调小，让它慢慢炖煮30分钟。在炖煮的过程中，桂圆壳的营养成分会一点点地释放到水中，整个厨房都会弥漫着那股淡淡的清香。
家人们，千万不要小瞧这种日常生活中看似没用的小垃圾。就像这桂圆壳，它可能不起眼，但却是大自然赐予我们的宝贝，既能帮我们解决身体的小毛病，又能为我们省一大笔看病买药的钱。赶紧试试吧，说不定它也能成为你健康生活的小帮手！
