大家好，我是喂尚美食，每天都会分享好吃的家常菜和各类美味食谱，无论是新手还是厨房小白，都能轻松掌握。感兴趣的朋友可以关注我！
给大家推荐5道超赞的家常美食，每一道都好吃又健康！有暖身又营养的白菜豆腐三鲜汤，清甜滋补的红枣银耳羹，香麻入味的椒麻鸡翅，酱香浓郁的豆皮烧金针菇，还有经典下饭的青椒炒肉丝。这几道菜做法超简单，完全不用担心厨艺问题，大人小孩都赞不绝口。喜欢的朋友赶紧试试，让美味在你家厨房绽放！
一、白菜豆腐三鲜汤
【食材】
豆腐、鸡蛋、火腿肠、葱姜、枸杞
【做法】
1、首先把豆腐切成大小均匀的块备用。锅中烧油，油热倒入五个鸡蛋，煎至两面焦黄，然后用铲子把鸡蛋铲成小块，放入姜丝，倒入适量的开水。
2、再放入豆腐、火腿肠，小火慢炖10分钟，放入白菜，根据个人口味加入盐、鸡精、胡椒粉，淋上少许香油，最后撒上枸杞和葱花即可出锅。
二、红枣银耳羹
【食材】
银耳、雪梨、红枣、枸杞
【做法】
1、将银耳用冷水泡发，泡好的银耳撕成小朵，然后平铺在砂锅里，加入适量的清水没过食材，盖上盖子，小火炖煮15分钟，然后顺着一个方向搅拌均匀。
2、放入一个切好的雪梨，几颗红枣，然后根据个人口味放入冰糖，盖上盖子盖继续炖煮30分钟，撒入少许枸杞即可。
三、椒麻鸡翅
【食材】
鸡翅、葱姜蒜、花椒、青椒
【做法】
1、首先把清洗干净的鸡翅剁成小块，加入葱段、姜片、花椒、盐、胡椒粉、生抽、老抽各少许，抓拌均匀，腌制10分钟。
2、锅中烧油，油热倒入腌好的鸡翅，煎至表面焦黄熟透盛出。锅留底油，放入姜末、蒜末，炒出香味。
3、放入青椒丁和花椒粒，中火翻炒出香味，再放入鸡翅，淋入少许生抽，大火翻炒均匀即可。
四、豆皮烧金针菇
【食材】
豆皮、金针菇、葱蒜、小米椒
【做法】
1、首先将金针菇去掉根部，撕成小朵。锅中烧水，水开放入金针菇和切好的豆皮，焯水1分钟后捞出。
2、另起锅烧油，放入葱花、蒜末、小米椒，翻炒出香味，加入少许豆瓣酱，炒出红油，再加入适量开水。
3、根据个人口味加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，煮开后倒入豆皮和金针菇，小火炖5分钟，淋入水淀粉勾芡，撒入葱花即可。
五、青椒炒肉丝
【食材】
牛里脊肉、青椒、葱姜蒜
【做法】
1、先把牛里脊肉切成丝，加入葱姜水、生抽、老抽、盐、淀粉各少许，抓拌均匀，直至肉丝上浆，淋上食用油锁住水分。锅中烧油，油热放入肉丝，炒至八成熟盛出备用。
2、锅留底油，放入葱花、姜末、蒜末，翻炒出香味，倒入青椒丝，加入少许盐，翻炒至青椒丝断生，然后放入肉丝，淋入少许生抽，开大火翻炒均匀即可出锅。
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
「关注」 @喂尚美食，每日解锁新菜谱！新手变厨神，就差一个“订阅”键～
「评论」告诉我你最想学哪道菜？或晒出你的作品，下次翻牌送你专属食谱！
「转发」给为晚餐发愁的TA，拯救餐桌，一起做幸福的干饭人～
「在看」点亮小星星，让更多吃货找到组织！
