2025年2月，食业头条正式揭晓“2024中国食品行业年度榜单”，良品铺子凭借主打“清洁标签”的厚肉西梅干，一举夺得“年度产品”大奖。食业头条作为食品行业权威媒体，其评选结果在食品领域具有较高的专业性和公信力，此次获奖不仅是对产品品质认可，也是对休闲零食健康化创新实践的肯定。
本次获奖的良品铺子厚肉西梅干，以其独特的“清洁标签”理念，颠覆了传统蜜饯行业的固有印象，重新定义了健康零食的新高度。所谓“清洁标签”，是指食品标签上尽可能少地使用人工添加剂，以天然、健康的原料和工艺取而代之。良品铺子厚肉西梅干正是这一理念的完美实践，其“0添加”的配方，让消费者在享受美味的同时，无需担心健康风险，满足了现代人对健康饮食的迫切需求。
从市场反馈来看，消费者对良品铺子厚肉西梅干青睐有加。在各大电商平台和线下门店，成为热销单品，众多消费者购买后给出好评，称赞其酸甜适中、软糯可口的口感，而 “0 添加” 的配方是被种草的的关键。无论是追剧、解馋，还是日常补充能量，这款健康西梅干都是绝佳的零食选择。
良品铺子厚肉西梅干上榜，离不开对品质的把控。从原料甄选开始，良品铺子将目光投向了西梅产地大国智利。背山面海的独特地理环境，为智利水果的种植提供了一道天然屏障。天然的冰川水灌溉，肥沃的火山土壤，更是为智利西梅的成长提供了得天独厚的环境。寻到好物，更要惜物。良品铺子厚肉西梅干坚持“无添加”——不加防腐剂，不用食品香精来调味，呈现西梅原本的美味。
刚刚采摘下来的新鲜西梅经过分级、清洗、去杂等，每道工序都严格把控，再进行合理控时烘干，锁住原料风味。进口的西梅原料则是完成了上述工序的干胚。良品铺子进口的干胚规格为30—40枚/磅的特级，再经过蒸煮、去核、复水还原、杀菌等层层工艺制作而成。生产车间是在十万级洁净车间，不添加任何食品添加剂，还原西梅本味。
在口感方面，良品铺子厚肉西梅干酸甜适中、软糯可口。经过精细工艺处理后，西梅干保留了西梅最原始的酸甜风味，同时口感软糯，咬下去满满的果肉感，成为许多人的首选零食。
未来，良品铺子将继续坚持“自然健康新零食”品牌主张，为消费者带来更多健康、美味的零食选择。
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