明天就是农历正月十八日,民间很多地方都称为“发财日”、“聚财日”。“八”谐音“发”,“十八”更寓意“时发”时时发,正是老百姓所求的聚财纳福。正月十八还是古代道教许逊诞辰日,许逊以其斩蛟龙、治水患、广布忠孝等事迹在民间享有崇高的威望。每逢正月十八,人们除了对财运的期许,还会举行纪念许逊的活动,表达敬仰和对美好生活向往。明天正月十八,遵循“吃二样,做二事,忌二事”习俗,聚财纳福运气好!
一、吃二样
1、吃荠菜
正月十八是聚财日,“荠菜”谐音“集财”,寓意着聚财。荠菜是春季最受欢迎的一种野菜,不仅味道鲜美,营养也很丰富!用荠菜包饺子,饺子的形状似元宝,也有发财的寓意。
材料:面粉,荠菜,盐,鸡精,花生油,鸡蛋。
做法:1、把荠菜榨汁,倒入面粉中,和成面团醒一会再揉光。2、荠菜洗净切碎,加入盐,鸡精,花生油拌匀,打入一个生鸡蛋拌匀一些馅,这样现打鸡蛋就不会成汤包不起来。3、面团揪成小剂子,擀成饺子皮。4、鸡蛋荠菜馅放入饺子皮上,两手一捏,饺子就好了。5、锅里放水烧开,放入饺子煮熟即可捞出,碧绿的颜色,清香的味道。
2、吃发糕
正月十八这天吃发糕,寓意着新的一年财运旺盛,步步高升。发糕是一种传统的美食,颜色金黄,香软可口,营养好吃!发糕的制作讲究,不仅口感好,还寄托了人们对美好生活的期望。
材料:玉米粉100克,面粉100克,红枣3个,酵母粉。
做法:1、把酵母粉和水拌匀,把玉米粉和面粉按照1:1的比例,加入酵母水用筷子搅拌。2、倒入模具中,直接放到锅里静置发酵,发酵到看起来有泡泡就可以了,加上红枣。3、大火蒸15分钟,拿出凉到温手时,脱模即可。4、制作简单,出锅抢着吃,孩子都喜欢,如果是孩子吃可以加入适当的白糖,让发糕有微微的甜味。
二、做二事
1、拜财神
正月十八日聚财日,很多地方有拜财神的传统习俗,正月十八日拜的是八路财神,希望往后的日子当中,可以八方来财,日子也会越来越红火,甚至福气也会来越多。
2、大扫除
正月十八这一天,许多家庭会进行大扫除。人们相信,通过打扫卫生可以扫去一年的晦气和不顺,迎接新一年的好运和幸福。大扫除不仅是一种清洁行为,更是一种心灵上的净化。
三、忌二事:
1、忌吵架
正月十八聚财日,吵架是最忌讳的一件事情,家庭和睦,才能生财,天天吵吵闹闹,家庭不和,这样的家庭是很难迎得钱财的,老话说“家和才能万事兴”,家庭不和,自己钱财也绕着你走。
2、忌杀生
农历正月十八日,家家户户都讲究不杀鸡、不宰羊,连活鱼都不杀。人们认为杀生不利于发财,任何有生命的生物都不应该被剥夺生命,人们在这一天这样做,可以积攒善缘,保佑家人新的一年平平安安。
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