最近
达美乐披萨企业宣布
将在全球关闭总计205家亏损门店,
其中172家位于日本。
该品牌在全球拥有超过3900家门店。
@达美乐官网
近年来,
达美乐全球营收总体呈增长状态,
但涨幅非常有限,
这个在国外以"30分钟必达"的披萨品牌,
1996年便打入中国市场,
却在近年才被大众熟知。
并且,
于2020-2022年持续亏损累计超过9亿!
自2023年后销售额才开始回温与大幅度增长。
闭店原因分析
早期影响达美乐发展的是特许经营权,
和物流配送的成本问题,
后达势股份获得特许经营权,
配送方面也与外卖平台开展合作,
并将整体运营模式与口味进行本土优化,创新,
逐步扩大市场。
虽然近年来达美乐致力于数字化与技术方面的创新,
但是竞争对手必胜客、棒约翰等披萨品牌
也进行了数字化转型,
同时中国本土品牌尊宝披萨
在口味与价格方面有一定的优势,
披萨市场竞争状况激烈。
同时,
供应链与人工成本上升加剧了负担。
但是由于更加注重外带,
店内可堂食座位很少,
不少快餐连锁店表示
"很多客人拿了披萨后就来我们店食用"。
口味的不断出新也意味着旧口味的告罄,
许多小伙伴纷纷在社交媒体上表示
自己喜欢的口味被永久下架,
以后再也吃不到了。
网友也纷纷发表自己的看法:
"营销缺乏""小食口味"
"性价比"等等方面有待提升。
闭店是优化资源配置、
应对市场变化的战略性调整之一。
街坊们对达美乐全球式闭店有什么看法?
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