元宵佳节

元宵、汤圆都寓意着团圆、幸福、美满,承载着人们的美好祝福。欢庆元宵佳节,在享受美食的同时,也要注意健康与安全。

健康相伴

大家应通过正规渠道购买元宵或汤圆。选购时注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全,并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。

元宵、汤圆虽香甜,热量却很高,过量食用会导致能量摄入超标。元宵、汤圆的外皮是糯米做的,不容易被消化,因此不建议多吃。

食用元宵、汤圆前,可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后血糖。

刚刚煮熟的元宵、汤圆,温度很高,不注意的话可能会发生烫伤。糯米比较黏,最好将元宵、汤圆分成小块后食用,避免出现意外。

来源:健康中国

编辑:康小北

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