过了正月十五,年才算完。汤圆作为元宵节代表一直被分为两派,甜汤圆和咸汤圆。你的味蕾站哪一队呢?今天,跟着静宝一起逛逛静安的老字号,品尝一下不同口味的汤圆吧。
有人说甜汤圆是本命
有人说咸汤圆是正道
又是一年元宵节
甜党和咸党
又开始争论不休啦
甜甜蜜蜜
轻轻咬开晶莹剔透的外皮,满满的黑洋酥或是红豆沙在嘴里散开,香香甜甜满满都是幸福感。
咸咸鲜鲜
鲜肉、蟹粉、鲜虾口味也别有一番滋味。咬开后,先把鲜美的汤汁嗦干净再继续,感受到那劲道弹牙的肉质,回味无穷。
无论咸甜,
手工汤圆都是
当之无愧的
正月十五“顶流”。
老字号点心店的门口,
顾客队伍绵延数十米,
场面相当火爆。
“我9点半就到了,排了2个多小时,终于快排到了!”
“每年都要来买的,鲜肉的蟹粉的都要买点!”
“来上海后还没吃过这里的汤圆,要尝一下,我最爱吃甜甜的黑洋酥馅儿了。”
在排队的时候,是甜党还是咸党不再重要。把各种口味“一网打尽”,带回去和家人朋友分享才是最幸福的。
其实,无论是甜是咸,每一颗汤圆都承载着对家的思念,对节日的期盼。家的味道,才是最好吃的汤圆。
记者:袁文君
图片:袁文君、图虫创意
视频:袁文君、雷蕾
编辑:袁文君
美编:王菲
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