你绝不能错过的黑芝麻奶酥面包，香气四溢！

营养简单又好吃的黑芝麻奶酥包，一口咬下去 超多黑芝麻➕松软的面包，真的太满足了！再不用担心掉头发啦哈哈哈

用料

面团：

高筋粉

300克

奶粉

15克

鸡蛋

1个

35克

牛奶

160克

3克

鲜酵母

9克

黄油

25克

黑芝麻奶酥馅：

黑芝麻粉

65克

奶粉

15克

25克

鸡蛋液

20克

牛奶

20克

养生又好吃超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法

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1. 揉面预留10g液体根据状态加
   酥粒在步骤7，一次用不完密封好冷冻保存
   烘烤温度供参考 根据自家烤箱调整～
   祝我们都能做出好吃的面包

1. 除黄油以外所有面团材料放厨师机打出厚膜，加黄油打出手套膜

1. 黑芝麻奶酥馅：黑芝麻粉+奶粉+糖搅匀，加蛋液和牛奶搅拌均匀冷藏半小时

1. 取出面团直接分割8份，搓圆松 弛30分钟

1. 面团擀长，翻面，整理成长方形，压薄底边，抹上馅料，从上往下卷起，收口捏紧，搓长到22cm左右
   从中间切开，顶部不切断，变成麻花辫

1. 进行发酵，发到两倍大

1. 发好表面刷蛋液，撒酥粒

1. 送入预热好的烤箱上下火175度烤22分钟，上色满意后加盖锡纸