新发现：蚝油香菇油菜美味超越传统肉类！

不爱吃油菜的我也吃了一盘，这么做真的太香啦，油菜清脆爽口，香菇满满的香气，加上蚝油调味，超下饭~

用料

香菇

5朵

油菜

3棵

生抽

1勺

蚝油

1勺

少许

葱蒜

适量

比肉还好吃的——蚝油香菇油菜的做法

1. 油菜香菇洗净
   油菜掰开，香菇切片
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1. 油菜下水焯烫30秒捞出控水
   香菇含草酸，焯水2分钟后捞出

1. 油热爆香葱蒜，
   爆香后加香菇翻炒

1. 加油菜翻炒几下
   放一勺生抽

1. 一勺蚝油 少许盐
   翻炒均匀
   出锅即可

1. 素菜原来也可以这么好吃~~~

1. 太香啦