颜值爆表的玫瑰奶油千层蛋糕，绝对不容错过！

玫瑰奶油千层蛋糕（适用于10寸千层平底锅）

用料

千层皮：

牛奶

350克

黄油

65克

细砂糖

120克

低筋面粉

135克

全蛋液

400克

奶油部分：

淡奶油

400克

糖粉

40克

颜值和味道都并存的玫瑰奶油千层蛋糕！的做法

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1. 首先准备好所需食材
   盆中倒入牛奶+黄油+细砂糖隔温水搅拌均匀

1. 倒入低筋面粉搅拌均匀

1. 倒入全蛋液搅拌均匀

1. 过筛两次以上，面糊需要刮下去，制作好的千层浆盖保鲜膜送入冰箱冷藏1个小时

1. 平底锅中小火加热30秒，倒入面糊迅速滚动一圈，倒出多余的面糊

1. 继续中小火加热，表面冒泡泡即可

1. 全部同样的步骤煎好，盖保鲜膜送入冰箱冷藏30分钟

1. 淡奶油加糖粉打发至奶油硬挺纹路清晰

1. 取一片涂抹上奶油

1. 将其折叠

1. 并列排好，挤上适量奶油涂抹开

1. 从左往右卷起，中间的花蕊部分就制作好了，先放盘子中

1. 同样的步骤制作好

1. 一片一片的包裹花蕊部分的蛋糕

1. 依次叠加即可

1. 全部制作完成，可以拿一个透明的围边包裹周围，防止千层皮（花瓣）掉落

1. 完成！