今天分享一道叉烧酱猪扒

色泽红亮、软嫩多汁、香嫩味美

真是色香味俱全

一家老少都爱吃



食材:梅花肉、姜、葱、蒜

调料:花生油、生抽、叉烧酱、蜂蜜



梅花肉切薄片

用刀背敲打两面把肉质拍松软

放入姜片、蒜末、葱段

适量叉烧酱、2勺生抽抓匀

冷藏2-3小时把姜葱蒜挑出



热锅热油放入腌制好的猪扒

中小火慢煎

煎至两面红亮微焦



腌制猪扒余下的酱中加1勺蜂蜜

少许清水搅匀兑开倒入锅中大火煮沸

盖上盖子小火焖5分钟

出锅稍微放凉切小块就可以开吃啦



鲜香美味的叉烧酱猪扒就做好啦

香味四溢、香气诱人

闻到这香浓的味道都开始馋了

色泽红亮、软嫩多汁

简单易做又美味下饭的一道佳肴

大家不妨试试哦……

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