我所说的勺是咱家里那种白瓷勺子哦!这个真的是超级入味超级好吃!烤素菜不要放水

用料

蚝油

1勺

生抽

2勺

食用油

2勺

辣椒面

1勺

烧烤料

2勺

孜然粉

1勺

蒜蓉

1整个蒜头

白糖

1勺

清水

2勺

芝麻

1勺

百搭烧烤调料酱汁的做法

  1. 以上所有调料混合在一个碗里!我忘记拍照了!我是在锡纸上先刷了一层油,然后在食物上又刷了一层油,再然后除了金针菇外的其他食物我是放在那个酱汁碗里面过一遍的!
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  1. 烤箱提前预热,180度中下层,上下火20分钟!刷好调料汁后放进去就等着美味出炉吧!出炉后可以再撒上一层白芝麻!



  1. 因为喜欢吃辣,放了两勺辣椒面,辣的确实有点受不了,还有一点没吃完,哈哈



小贴士

1.如果喜欢辣的,辣椒面还可以再加一勺,没有孜然粉的可以不放!
2.这个如果不用烤箱,在平底锅也可以烤着吃,就是外面吃韩式烤肉的那种锅一样!
3.有人评论说不用放水,我是觉得太干了抹不匀,所以放了水,如果是蔬菜类烤过后会出水!各位可自行决定!

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