好吃的烧烤味培根土豆

香辣过瘾，绝对比烧烤店的好吃百倍～
其实只用土豆就很好吃啦，
但加了培根和火腿肠一起，会更香更好吃哟～

用料

土豆

2个

培根

3片

火腿肠

2根

烧烤蘸料

少许

葱花

少许

好吃的烧烤味培根土豆的做法

1. 准备所需食材，土豆去皮；

1. 火腿肠切丁，培根切小块；
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1. 土豆切丁；

1. 开水下锅煮2分钟左右，煮至8分熟，捞出滤干水分；
   

1. 锅烧热，倒少许油煎土豆；

1. 煎至表皮微黄酥脆；

1. 放入火腿丁煎一下，然后盛出备用；

1. 锅中不用倒油，放入培根；

1. 煎至出油，有焦香味儿；

1. 倒入之前煎好的土豆和火腿丁，炒匀；

1. 放一勺烧烤蘸料，炒匀；
   不用加盐，烧烤蘸料有味；

1. 撒上葱花即可出锅；

1. 香喷喷的～

1. 真的是太好吃了！
   

小贴士

1、土豆不需要煮熟，煮到8分熟就够了，后面会煎熟的；
2、没烧烤蘸料，可以用1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻，少许盐，替代烧烤蘸料；
3、没有培根和火腿肠可以不放，只用土豆也很好吃。