成都土著推荐的“荤豆花”,人均20多吃到撑!
“这是一家吃了无数次的荤豆花,价廉味美!”
“没有人比我更爱吃这家荤豆花,从十多块吃到二十多,味道一直在线……”
“酥肉和豆花是绝配!豆花可以免费加……”
“老板是一对夫妻,每天忙得不得了,态度也比以前好多了……”
又是一家本地粉丝朋友推荐的老馆子,主打荤豆花,食客大多数来自附近的居民,价格实惠、味道巴适,人均20多块钱就能吃到扶墙走,这一点性价比还是不错的!
过年吃了太多油腻或者麻辣过后,一定要来吃一顿清淡的……荤豆花就是不错的选择,这次探店的这家算是当地的一家“老字号”,店里貌似就老板两口子在忙,人一多就有点跟不上,但总体还是过得去。
据说一位资深粉丝透露,前些年老板的脾气有点火爆,现如今年纪大了,脾气也好多了……或许老板也是一个性情中人吧。
价格也是明码标价,豆花都是按人头算账,
从16元到28元,菜品可以单独加,豆花是免费的,爱吃豆花的朋友可以多吃点!
荤豆花的种类还是挺多的,排骨豆花、酥肉豆花、鸡肉豆花、肥肠豆花、牛肉豆花、蹄花豆花等等,老板介绍说酥肉和排骨是最受欢迎的……
【招牌酥肉豆花】
满满的一大锅端上来,份量很足!一开始我们还担心不够吃,结果是我们一行人直接吃撑了走的……
酥肉都是老板每天现炸的,肥瘦适中,酥软油润,不用蘸料都特别的香,就是那种熟悉的油香味!
嫩肉片也是非常值得点的,口感又嫩又滑,筷子感觉都有点夹不住……
免费的豆花还是老味道,熟悉的味蕾体验,清香四溢,搭配上他家的蘸碟,还是很有特色的!
开了很多年的老牌荤豆花,味道还是不错的,关键是价格也实惠,份量整得多,爱吃清淡口味的朋友,还是值得去尝一哈!
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