过年这几天
家人团圆 灯火可亲
家家尽享饕餮盛宴
不过盛宴一多 就容易变“剩宴”
想问问大家
过年剩菜你打算吃几天?
民间因为吃隔夜菜而引发食品安全问题的新闻屡见不鲜,关于剩菜的安全性是很多人都非常关心的,有传言说“剩菜含有较高的亚硝酸盐,吃了容易致癌”,这到底是怎么一回事?怎么保存剩菜既不浪费又能保证食品安全呢?一起来看。
吃剩饭剩菜会致癌?
哪些剩菜能放心吃?
如何科学储存剩菜?
剩菜要等凉了再放冰箱吗?
冰箱不是保险箱不能什么都放
春节期间
家家户户都会准备丰盛的菜肴
要尽量少做少剩、合理保存
即便是有吃不完的剩饭剩菜
也要尽量在2天之内解决
如果保存不当导致变质
就千万别吃了哦!
来源:人民网科普、苏州新闻
编辑:符亚丽
编审:周晓雪
终审:杨艳
觉得不错,点个和
转发起来!