今天是农历正月初五，民间俗称“破五节”，也有地方说是“财神生日"，破五节是历史悠久的中国传统节日，是继春节后的又一大传统节日，是极具特色的日子，蕴含着丰富的民俗文化和人们对新一年美好生活的祈愿。正月初五这天，家家户户都会遵循传统习俗，迎接财神菩萨，祈盼带来财运福气。今天正月初五，记住“吃三样，做三事，忌二事”习俗，喜迎财神福气旺！
一、吃三样
1、吃饺子
正月初五吃饺子已成为一种不成文的传统习俗。饺子形状似古时候的元宝，寓意着财源广进、财富满满。包饺子要捏紧封口，象征着把钱财“包住”，不让财富流失。饺子里会包入硬币、豆腐，吃到的家人会被认为财运亨通，福气满满。
材料：面粉，白菜，豆腐，虾皮，盐，鸡精，花生油。
做法：1、白菜加少许盐剁碎，把水分捏去，包饺子是一定要去水，不然水分太多，没法包，豆腐切成小丁。加入虾皮，盐，鸡精，花生油调拌均匀，饺子馅就做好了。2、面粉加适量水和成软硬适中的面团，揉匀静置10分钟，再揉光，揪成小剂子，擀成边上薄中间厚的饺子皮。3、包上馅料，素馅适合馅料多一些，捏成大肚水饺。4、锅里烧开水，把饺子煮上，饺子飘起来，再加点凉水，盖上盖子再开起来，饺子熟透即可捞出。
2、吃年糕
正月初五，南方地区会吃年糕，人们把年糕切成薄片，放入油锅中煎炸，然后再加入开水和糖浆，煮至粘稠后，即可出锅。正月初五吃年糕寓意甜甜蜜蜜，步步高升。
材料：糯米500克，白糖10克，红糖120克，水70克，黄豆100克，花生油
做法：1、糯米淘洗后泡3小时，泡好的糯米倒进蒸笼，烧开水蒸30分钟至蒸熟成糯米饭。2、糯米饭趁热加糖，用石臼捣烂，有较强的黏性。3、模具内壁抹油，底部垫上油纸，把糯米饭倒进去，将四处压紧实、平整。4、放冰箱稍微冷冻，能切条即可拿出。5、从模具取出，切成长方条形。6、锅中倒入花生油烧至七成热，下入年糕条，炸出边沿起硬壳，再用筷子翻动，炸到微金黄，捞出沥油。7、摆放在盘中，淋入红糖浆，撒上黄豆粉，单独蘸糖浆，再裹上黄豆粉吃。
3、吃生菜
“生菜”与“生财”谐音，正月初五破五节迎财神，吃蚝油生菜意思是好有生财，寓意新的一年可以生菜有道，财源滚滚发大财，财运旺又旺！
食材：生菜、蚝油、大蒜、盐、生抽、白糖、油
做法：1、生菜洗净，水烧开加适量盐，焯生菜，码放在盘里。2、取3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水搅匀，大蒜切末。3、起锅烧油，油热下蒜，炒香后放料汁，烧开关火。4、浇在码好的生菜上，就上桌了。
二、做三事
1、破五
正月初五破五节蕴含着丰富的文化内涵。“破” 字有破除的意思，破除了春节期间的诸多禁忌，人们得以恢复日常的生活节奏，从过年的特殊状态回归到正常生活。还寓意着破除旧习俗、迎接新气象，祈盼美好新生活。“破五” 还有 “破吾” 之说，提醒人们破除自身的坏毛病，塑造全新自我，有 “破而后立” 的智慧。
2、迎财神
财神是民间信仰中主管财富的神明，正月初五迎财神，寓意新的一年里能财源广进，生活富足，体现对美好生活的期盼。正月初五祭拜财神在南方地区比较盛行。人们会准备供品，燃放鞭炮，迎接财神到来，祈求新的一年财运亨通，生意兴隆。
3、赶五穷
送穷神是民间一种很有特色的岁时风俗。正月初五赶五穷送穷神，寓意着能够送走贫穷困苦，迎来幸福财富，体现人们对美好生活的渴望。正月初五，人们会通过用纸制作“五穷妇”或“五穷娘”，背负秽土扫入纸袋，送出门外，燃炮炸之来赶走五穷。
三、忌二事
1、忌吃藕
藕在民间有“小人之菜”的说法，正月初五又是破除小人、迎财神的日子，因此不宜吃藕。
2、忌搬家
正月初五是“破五”的日子，人们认为这一天搬家，会带走家中的财气和好运，影响整年的运势。
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