用料
蛋黄
2个
牛奶
500ml
白砂糖
20克
芝士
1片
玉米淀粉
50克
烤芝士牛奶的做法
- 准备食材，芝士忘记拍照了，可以不要
- 50克玉米淀粉
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- 把50克玉米淀粉，20克白糖，2个蛋黄，500ml牛奶，倒在容器里搅拌均匀
- 平底锅倒入搅拌好的食材，放入芝士片
- 小火慢慢搅拌，一定不要停，继续搅拌
- 这样就差不多了
- 装入碗里，冰箱冷藏3小时以上
- 凝固后切块
- 刷点蛋黄液
- 我是用空气炸锅做的，200℃，10分钟
如果用烤箱200℃，20分钟左右，具体时间请根据自己家家电调整☺️
