什么是福清味道?
是食物的味道
也是人情的味道、家的味道
品嘉宴,享团圆
嘉宴领鲜闽粤菜
欢迎您回“嘉”
2025年
福清市十大网红餐厅评选活动
正在进行
在这场美食盛宴中
位于江滨路九亩邸商业广场的
嘉宴领鲜闽粤菜
(以下简称:嘉宴)
成功入围
走进嘉宴,映入眼帘的是
超大的海鲜池和明档厨房
鲜活的小青龙、东星斑、石斑鱼
南非龙、新西兰蚌、鲍鱼 ……
品种繁多,令人目不暇接
在这里,你可以亲眼目睹厨师们精湛的烹饪技艺,感受食材从新鲜到美味的全过程。燃烧正旺的灶火、蒸腾的热气与翻炒的香气交织,满满的人间烟火气扑面而来。
说到嘉宴的特色菜品,不得不提的就是福清人都爱吃的红鲟焖冬粉、海蛎煎。红鲟焖冬粉以红鲟膏和冬粉为主料,经过精心烹饪,冬粉吸收了满满的汤汁,红鲟膏在嘴里喷香,让人回味无穷。
海蛎煎,金黄酥脆的外皮下,包裹着鲜美多汁的海蛎,蘸上酱汁配上大米饭,每一口都好满足!这道菜在保留福清古早风味的基础上,加入了广式烹饪手法,口感层次更丰富。
此外,还有福清芋头煲,软糯香甜,入口即化;嘉宴鱼头煲,肉质细嫩,汤汁醇厚;避风塘松叶蟹,黄金外壳包裹着嫩滑鲜美的蟹肉,唇齿留香。
官府鲍汁焖猪手,猪手通过精心炖煮,直至肉质酥软,再融入浓郁醇厚的鲍汁。一口下去,先感受到的是鲍鱼的鲜美与甘甜,随后是猪手肉质的细腻和多汁。
“嘉宴的厨师团队,有经验丰富的广东本土烹饪大师,有精通福清本地风味的大厨,主要致力于呈现经典的闽粤菜。”店家表示,在性价比方面,嘉宴坚持“只选对的,不选贵的”的原则,用实惠的价格为食客们提供高品质的美食享受。
除了美食,嘉宴在用餐环境方面,打造两层楼的用餐空间,无论是一楼大堂还是二楼包厢,主打清新雅致的风格。
品尝正宗的闽粤菜美食
感受家的温暖和人情味
如果你正在寻找一家
适合家庭聚会、朋友小聚
或商务宴请的餐厅
那么嘉宴就是不错的选择
来来来!
加入嘉宴的美食之旅吧!
文/图 陈品洪 视频 田艺烁 陈强
编辑 林佳 陈品洪
审核 张晨 谢雄
监制 吴凌 峰 毛晨熙
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