除夕夜当天，无论有钱没钱，建议摆5种“吉祥果”，很多人不知道
这两天，张大姐家的柜子里早已备好了春节的各类零食和水果。“水果放哪？”“这果盘怎么摆？”大包小包的年货中，最让人头疼的就是水果摆放的问题。
实地走访菜市场和多个水果商铺后，我发现很多市民买水果都有讲究。
说个有意思的事儿，在马坊农贸市场，卖水果的李大姐给顾客推荐水果时说：“买个红红火火的火龙果回家，大过年的图个吉利。”这话倒是提醒我了，春节水果的摆放，不光要顾及口感，更要考虑寓意。
根据我多年的观察和采访，推荐大家在除夕夜摆上这几种水果：
1.苹果：平平安安最重要
过年买苹果，早就成了不少人的习惯。为啥？“苹”和“平”谐音，图的就是个平平安安。从实惠角度看，一般3-5块钱一斤的红富士就挺好，个头匀称、颜色红润的更受欢迎。
买苹果有个小窍门：拿在手里掂量掂量，重的说明水分足，肯定甜。再看果蒂，新鲜的呈青黄色，干燥的更好。
2.橙子：事事顺心
橙子的“橙”和“成”同音，寓意事事顺心。市面上脐橙的价格差别挺大，从3块到十几块一斤都有。我建议大家买中等价位的就行，重点看果皮光滑度和手感。
3.
火龙果：红红火火一整年
火龙果要选红心的，虽说贵那么两三块钱，但过年嘛，红色更喜庆。挑选时看准两点：一看外皮鲜亮，二看鳞片完整。
4.柿子：事事如意
买柿子得认准软硬度，软了容易坏，太硬又不甜。按一按果肉，微微有弹性的最合适。不少老北京都爱在除夕摆柿子，因为“柿”和“事”同音，寓意事事顺遂。
5.石榴：多子多福
石榴籽粒多，象征多子多福、六六大顺。选购时记住三要点：看色泽要红艳，听声音要沉闷，捏手感要结实。一般七八块钱一斤的就不错。
说句掏心窝子的话，过年摆水果，真不必买特别贵的。关键看个人经济实力，量力而行。我家就是五六十块钱的水果拼个果盘，一样过个喜庆年。
6.花生：长生果保平安
花生又叫“长生果”，寓意长寿。超市里散装的新花生15块钱左右一斤，够实惠。挑选有个小技巧：看外壳要干净、颜色要均匀，摇一摇听声音要清脆。
7.瓜子：顺顺利利好兆头
瓜子寓意一帆风顺。市面上葵花籽最常见，价格从10块到30块不等。建议买中等价位的，太便宜的可能不太新鲜。买回家先尝尝，不要有哈喇味。
8.核桃：聪明有智慧
核桃长得像大脑，老人都说吃了补脑。价格差别挺大，建议买散装的，30块钱左右一斤就挺好。选购要点：个头均匀、外壳完整、没有虫眼。
9.开心果：笑口常开
名字就很讨喜。不过价格确实偏贵，便宜的七八十一斤，好点的上百。家里经济条件一般的，买个小包尝尝鲜就行。
10.腰果：富贵吉祥
形状像元宝，图个富贵吉祥。价格比较高，一般要七八十一斤。建议买小包装的，一来新鲜，二来不会太贵。
11.松子：旺旺发财
松子寓意“万事顺遂”。这个是坚果里比较贵的，便宜的也要一百多一斤。建议买点尝鲜就行，别贪多。
老张得说点实在话：现在过年讲究健康，每样买点就行。一个四口之家，我建议：
- 花生2斤
- 瓜子2斤
- 核桃1斤
- 开心果半斤
- 腰果半斤
- 松子四两
这么配，也就两三百块钱，够全家吃一个春节。
买回家记得分小袋存放，保持通风干燥。别一下子开太多，容易回潮。
说到底，过年嘛，该有的仪式感要有，但也没必要太铺张。量力而行，适可而止。我认识一位老师，年年都说：“过年重要的是一家人在一起，又何必在吃食上太讲究呢？”
买坚果有啥经验？欢迎在评论区和老张交流。咱们一起学着精打细算过好年。
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