小年

又称“交年节”、“灶神节”

被视为整个春节庆祝活动的序曲

承载着人们

辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望

但这小年并非专指一个日子

北方地区多为腊月二十三(1月22日)

南方地区多为腊月二十四(1月23日)

而且各地的习俗略有不同

你家小年怎么过?








图源:新华社

今天是农历腊月二十三,我国北方地区迎来了传统的小年节日。在北方,小年的习俗丰富多彩,颇有特色。其中,祭灶是小年最重要的传统习俗之一。因此,人们会在这一天举行祭灶仪式,摆放供品祈求灶王爷“上天言好事,下界保平安”。此外,人们还会对家里进行大扫除,俗称“扫尘”,“扫尘”结束后就得为过年的吃食忙活上了。


小年这天,北方最重要的一项仪式感就是吃饺子。小年吃饺子,已经成为北方地区一种流传已久的习俗。饺子形如元宝,寓意着财富积累和富饶生活,也象征着团圆和幸福。同时,饺子还有“送行饺子迎风面”的说法,预示着送走过去的一年,迎来崭新的一年。所以这一天家人围坐在一起包饺子、吃饺子,更是对来年美好生活的向往。


市民:“和面包饺子、吃饺子。”


市民:“大家聚到一起吃饺子。”


市民:“我们这边都是吃饺子,家里人会弄几个菜在一起坐着吃,团圆嘛。”


市民:“小年一般我们那里都是除尘。”

市民:“一到小年了就是打扫卫生,买点瓜子、糖、水果什么的。”


明天腊月二十四(1月23日)

就是南方的小年了

在云南

这天最隆重的事情

就是祭灶神和扫尘

市民:“小年一般要供杂糖,要供灶君。”


云南省图书馆地方文献部 汤春霞:“老昆明祭灶神的仪式就是小年晚上把灶神贴像从灶台位置揭下来,带上这些一起烧了。”


小年祭灶神也叫辞灶,这曾是旧时家喻户晓的习俗。民间祭灶时兴供奉麦芽糖,又称糖瓜粘,为的就是让灶神前往天庭述职的时候能粘嘴甜心,多说好话。

云南省图书馆地方文献部 主任 杨梅:“这个灶王像一般贴在灶台上,到24号这天晚上,先要把祭品供上,什锦杂糖、小米花团、苏豆或者黑豆一起供在灶台上,一家人就在灶神面前跪着,祝福要说一些祈求五谷丰登、健康平安等一些美好的愿望。”


随着时代进步,我们的生活方式今天也有了很大改变,但时至今日,仍然还是有很多地区、很多家庭有“祭灶”的习惯。在昆明,祭灶这天首先要把屋子打扫干净,也叫扫尘。

云南省图书馆地方文献部 主任 杨梅:“‘有钱没钱,扫屋过年’,人们会彻底打扫屋内外卫生,清除灰尘、擦拭家具,以干净整洁的环境迎接新年,让灶神看到人们的勤快、家园的干净整洁。这天还要煮一些好吃的,有香味,让灶君一直闻得到,祭祀结束要把灶君像揭下来,和黄豆草料一起焚烧掉,恭送灶神上天,然后把糖也分给大家吃。”


过好小年迎大年

祭灶过后

春节进入了倒计时

人们也开始忙忙碌碌地准备过年了

在春节前置办年货是寻常百姓家不可或缺的头等大事,备年货的过程不仅是对物质生活的储备,更是对精神生活的一种寄托,体现了人们对家庭团圆的珍视。


随着除夕夜的临近,很多家庭都在紧密锣鼓准备迎接第一个世界非遗版春节。在超市、在农贸市场,人们在忙着采购年货。


市民:“买了1000多元。”

记者:“都买了什么?”

市民:“牛干巴、油、糖、饼干,春节临近都需要备一点。”


市民:“八宝饭是传统的,八宝招财进宝,还要有鱼,生活甜甜蜜蜜的,这是香肠。”


在各大年货市场,糖果、坚果、腊肉、春联等摊位前人头攒动。开心果、腰果等坚果炒货是春节期间家庭团聚、休闲娱乐时必不可少的零食,各种品牌口味的糖果适合过年期间招待来访客人,腊肉、香肠历来都是春节餐桌上的经典食材,生鲜水果、酒水饮料……无论是满足家庭聚会的需求还是走亲访友的都是必备年货。


摊主:“过年这些干果都要买点,只是多少的问题。有的买得多,要买1000元左右,买开心果、松子的多一点,买腰果的多一点。”


古时候人们把办年货叫赶大集,年集是一年中规模最大、参与人数最多的一次。在物质丰富的当今社会,随时可以吃上美味的饭菜,一年四季新衣想穿就买,各类商超市场商品极为丰富,年货的概念变得难以界定。但办年货还是一种仪式,为的是让人们在忙碌的喜悦中感受年的到来,在琐碎的日子里传递脉脉温情。


市民:“买了大黄鱼、汤圆。”

记者:“有没有买新衣服穿?”

市民:“买了。”


市民:“让她提前感受一下过年的气氛,准备了过年吃的菜,有鱼、牛肉、水果。”

记者:“特别买了八宝饭吗?”

市民:“对,过年主要是要有团圆的氛围。”


春节的脚步越来越近

你家的年货买了吗?

还没买的朋友们看过来

这些地方都是囤年货的好去处!

呈贡龙街

每月以3和8结尾的日期赶集

(比如3号、8号、13号、18号等)

来这里找回童年的回忆吧!

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六大乡街子

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如果喜欢

传统年货街

看过来

来源:8099999街头巷尾

部分来源:新华社

编辑:李彤

编审:李菁

终审:毕波


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