齐鲁网·闪电新闻1月22日讯 1月22日,滨州市政府新闻办召开滨州市市场监管系统春节期间食品安全监管专项行动新闻发布会,邀请滨州市市场监管局党组成员、副局长、二级调研员李晓明,滨州市市场监管局食品生产科科长王新刚,滨州市市场监管局食品流通科科长吴明远,滨州市市场监管局餐饮科科长郝子祎,滨州市市场监管局抽检特食科科长孙涛,共同介绍滨州市市场监管系统春节期间食品安全监管专项行动相关情况并回答记者提问。


郝子祎介绍,节日期间,人流、物流剧增,安全风险交织叠加。为了确保节日期间餐饮服务食品安全,滨州市市场监管局切实强化监督检查。1月2日,市市场监管局下发《关于开展校园、校外托管机构食品安全交叉互查的通知》,利用节前的时间,对全市803家学校食堂开展全覆盖突击检查,随机对10家校外托管机构食品安全开展监督抽查。

及时发布风险警示。利用多种渠道和不同形式,及时发布节日期间餐饮环节食品安全风险提示,提醒广大消费者切实增强食品安全意识和自我保护能力。

拓展投诉举报渠道。积极实施“校园餐”举报奖励制度,向社会公布“校园餐”投诉举报渠道,实现100%分类处置各类问题线索,筑牢食品安全防护网。

新年在即,下一步,滨州市市场监管局将以旅游景区、承办年夜饭和集体聚餐的餐饮服务单位为重点场所,加大监管力度,增加监管频度。同时,将加强应急值守与突发事件妥善处置,对12345、12315反映的餐饮服务食品安全问题,始终保持高度的敏锐性,及时做好应对处置。

闪电新闻记者 陈帅 滨州报道

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