在山东聊城莘县东鲁街道的一处盆栽基地，一盆盆新鲜的京水菜、青梗白菜、樱桃萝卜、茼蒿等被整齐摆在一起，农户们忙着将它们打包、装箱、发货。
莘县位于冀鲁豫三省交界处，年产瓜菜菌超过500万吨，是我国重要的蔬菜供应地。从2014年起，当地一些农户开始涉足盆栽蔬菜领域，引发越来越多的农户加入。目前，当地培育的盆栽蔬菜有50多个品种，除供应当地一些餐馆、饭店，还通过线上销售到全国各地。
在“中国蔬菜之乡”山东寿光，农户们也忙着在大棚里按订单对盆栽韭菜打包和装箱发货。当地韭菜种植面积超过7000亩，不仅销往全国各地，还出口到日本、韩国等国家和地区，年销售额超过3亿元。
作者：冯媛媛、王军、李金印
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