随着除夕越来越近,年味也更浓了,此时很多人都在忙着,购买年货,而在外打工的,这个时候也是在抢票,准备回家过年了。正所谓“有钱没钱,回家过年”,辛苦了一整年,是时候回到家中和父母一起,过团圆年了。朋友们,你们有没有返乡呢?
不管是以前还是现在,中国人都秉承着“民以食为天”的原则,尤其是过年的时候,几乎遇到瞧得上的东西就会买买买,此时也不在过多的考虑它的价格了,尤其是在吃这方面,各种食物都囤上一圈,有的甚至到了正月出门的时候,还没有吃完,有些则是把它给浪费掉了,实在有些可惜,那么我们应该买一些什么样的年货呢?
距离除夕还有8天,5种年货建议多买些,实用不贵,久放还不容易坏。那么具体是什么年货,值得我们去多买一点呢?
第一种:板鸭
板鸭这种的东西,不管是南方还是北方都有,当然南方吃的比较多,尤其是天气冷的时候,吃的更多,像比较出名的就有南安板鸭,咸香爽口,而且和山药搭配炖着吃,味道堪称一绝,特别的美味。
喜欢吃板鸭的朋友,或者说年底家里客人比较多的朋友,就可以买上一些,它也不容易坏,而且很好保存,关键是味道还不错。
第二种:花生瓜子
这个不用多讲了吧!过年的时候,这可以说是标配,不管去谁家里,果盘端出来之后,必然会有花生瓜子这些,它们堆放时间也可以很久,如今买的话,也比较的合适。
价格不贵,家庭必备,尤其是一家人坐在一起闲聊的时候,吃上一点瓜子花生,倒也增添了几分乐趣。
第三种:干豆角干萝卜
腊月和正月,客人是比较多的一个时候,如果天天去买菜的话,也浪费时间,可能也来不及,那么这个时候,就可以选择多买些干菜,比如说墨鱼、干豆角还有干萝卜之类的,把它提前浸泡。
客人到访,把它和猪肉进行搭配,这样地道的农家菜,可比外面那些山珍海味更受人们的欢迎。
第四种:一次性手套碗具
当然笔者认为,最为重要的还是要多准备一点一次性的碗具,当客人到访的时候,直接用这个来吃的话,可以省去不少的麻烦,不用直接洗碗这些,而且时间也会变的更加充裕。
这个时候本身就很冷,而且吃的也都是一些油腻比较重的食物,有了一次性的碗筷,吃完就扔掉,倒也省事。
第五种:火锅料
你可能会有些不解,过年囤火锅料干啥用,但是说实在话,这个还是很实用的,客人到访,可以用火锅料来烧菜,即使厨艺不佳,有了这个,也能让客人吃的更香,而且有的时候没有胃口,来点火锅料炒的菜,也会吃的特香。
不管是炖菜还是吃面条,亦或者是烧菜,都可以来上一点,而并非只有吃火锅的时候,才会用到。
距离除夕还有8天,我们在这个时候囤年货的时候,可以多备好这5种,特别实用,而且也可以为过年省去不少的麻烦。朋友们,你们认为过年期间,还适合囤一些什么东西呢?欢迎大家留言讨论。